Ябълков и канелен грис с орехи и стафиди
Има някои храни и ястия, към които сте скептични, дори ако никога преди не сте ги опитвали. При мен грисът попадаше дълго в тази категория. Допреди няколко месеца бях твърдо убеден, че нещо, наречено „грис“, може да има само скучен и скучен вкус.
Междувременно грисът се превърна в любима закуска, която в момента се редува с овесените овесени ядки на Катрин. Кашата от ябълка-канела и грис, която предстои да ви представя, може да се приготви за няколко минути и има прекрасен вкус като зимата.
Като затопляща закуска той е идеален за студените дни, а съставките го правят идеален източник на енергия за бегачите.
Безплатен списък с хранителни вещества
БАКШИШ: Вземете нашия безплатен списък с вегетариански хранителни вещества - и получавайте нови идеи за рецепти и практически хранителни знания направо във вашата пощенска кутия всяка седмица!
Съставки за 2 порции
- 400 мл растително мляко, ние предпочитаме оризовото мляко
- 100 г грис от спелта
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1 щипка сол
- 2 супени лъжици стафиди
- 1 голяма ябълка
- 1 шепа орехи
подготовка
След това смесете канелата, малко сол и стафидите и оставете грисът да стръмни.
Междувременно обработете ябълката с кухненско ренде * и подредете всичко заедно в две купи.
Още по-вкусни рецепти за закуска
Започнете революцията във вашата кухня!
В нашите популярни електронни книги с рецепти (над 5000 продадени копия) ви представяме нашите любими ястия, базирани на гениалната формула Grain-Green-Bean за перфектното веганско ястие.
Даниел Рот
Даниел е сертифициран треньор по бягане, лека атлетика и мотивация и е на път почти 20 години на разстояния от 5 километра до ултра маратони (най-доброто време за маратон: 2:54 часа). Можете да го намерите и в Strava и Instagram.
Известие за партньор
* Ако закупите продукт чрез тази връзка, ще получим малка комисионна. Разбира се, това не променя цената за вас! (Повече информация)
Безплатна електронна книга: 5 вегански рецепти за мълния
Вземете нашата безплатна електронна книга с 5 вегетариански мълниеносни рецепти - и получавайте нови идеи за рецепти и хранителни знания направо във вашата пощенска кутия всяка седмица!
Читателски взаимодействия
Коментари
Обикновена жаба
Страхотна рецепта!
Също така добър вариант за закуска с боровинки!
Петра
Здравейте, нямате ли предвид грис от спелта? В крайна сметка тя става грис едва след като къкри ... Петра
Даниел Рот
Здравей Петра, разбира се, че си напълно права - поправено е, благодаря за намека!
Уили
Моят съвет е да направите халава, грис в индийски стил:
1) Загрейте маслото/маргарина правилно
2) Добавете грис, препечете на среден огън, докато замирише (ако имате време до 45 минути)
3) Подправки (канела, кардамон, евентуално карамфил, анасон ...) + ядки, стафиди, фурми
4) Добавете вряща вода или врящо растително мляко
Вариация: Докато грисът се пече, сварете вода или растително мляко (или смес) със сушените плодове и подправки, така че ароматът им да се пренесе в течността. Ако използвате само вода, тя бързо работи паралелно в чайника.
Вместо пшеничен грис можете да използвате и царевичен грис или дори без зърно, а настърган морков. Зърната, смесени с настъргани ябълки и моркови също са страхотни.
Според рецептата съотношението грис към захар към масло към вода е около 1: 1: 1: 3. Но никога не го правя толкова сладко и мазно 🙂
Даниел Рот
Това звучи наистина вкусно Уили, благодаря за предложението!
Дениз
Здравейте, точно моят вкус и о, често е при мен. .
Това, което сега правя по-често, вместо грис от спелта, амарант за кратко в миксера, докато стане грубо брашно и след това гответе в грис по същия начин 😉
LG Дениз
Даниел Рот
Здравей Дениз, това звучи интересно с брашното от амарант. Досега сме имали трудности с амаранта и той не е наистина вкусен. Така че може би трябва да го изпробваме 🙂
Андреас Ланц
Здравейте, благодаря за рецептата.
Обикновено приготвяме топлата си просо каша сутрин с парчета ябълка или круша, стафиди и парченца ядки, които след това се добавят при подуване на ниво 1. Накрая малко бадемово масло, за да стане хубаво и кремообразно. Всичко в две дълбоки чинии, малко канела на прах отгоре, банан, пържен в кокосово масло и малко пресни плодове (предимно грозде или нар).
От години ядем това в различни варианти и никога не става скучно. Но тъй като тази сутрин глупаво разбрахме, че вече нямаме просо в къщата, попаднах на грис, докато разглеждах страхотните ви рецепти. Грис от спелта не беше там, затова направихме предложения вариант по-горе с амаранта и трябва да кажем: Вкусно.
Много благодаря! Това спаси нашата сутрин 😉
LG
Анди
Даниел Рот
Ей Анди, рецептата за каша с просо звучи страхотно - благодаря за предложението 🙂
Бетина
Също така предпочитам да използвам просо или амарант, понякога елда, за закуска ориз като този. Намирам просото за най-вкусно (или амарант), когато го преработя предварително в брашно в моята мелница, след което става наистина кремообразно. (-; Комбинации с други подгряващи подправки като джинджифил (но не прекалено!) И кардамонът също са страхотни.
Е
Вечерта сте напълно гладни за закуска!
Определено трябва да приготвя топла каша за закуска отново сутрин, до сега беше предимно просо.
Ако имам грис там, веднага ще опитам вашата рецепта. 🙂
Даниел Рот
Все още го обичаме! Ако обичате шоколад, добавете малко какао на прах и какаови зърна към него - това е страхотно 🙂
Тина
Благодаря ви за това много, много вкусно ястие за закуска. Идеална и лека основа за дългите неделни писти 🙂
Робърт
това също е добре. Тази рецепта ще бъде подготвена следващия този уикенд ... Благодаря за това! През повечето време готвих с просо каша. С амарант от горния списък и тази рецепта - просто любопитни за него!
Джулиан
Много вкусно, особено с ягодоплодни плодове.
Хайке
Препоръчвам грис от спелта от ЦЕЛО ЗЪРНО. Не знаех, че има и пълнозърнест вариант на грис, докато не го видях.
Даниел Рот
Здравей Хейке, това е интересно! Досега предполагах, че органичният грис, който купуваме, е направен от пълнозърнести храни. Току-що направих малко проучване и открих следната информация във флаер от производителя "Spiegelberger Mühle":
„За разлика от конвенционалните продукти, в Spielberger Mühle част от черупките и зародишите се добавят обратно към гриса. Това ви дава здравословен грис. Терминът „пълнозърнест грис“ все още е неправилен, тъй като продуктът никога не съдържа цялата порция зърнени култури. Във всеки случай порцията брашно беше отделена. "
Мисля, че имаме този от Alnatura - ще разгледам по-отблизо опаковката следващия път, когато го купя.
Габи
въпрос: как почиствате рендето?
Съдомиялна машина или ...? При пране/изплакване в мивката толкова много се забива ...
Даниел Рот
Хей, Габи, така че винаги го изплакваме старателно под гореща вода и отстраняваме плодови остатъци с гъба. От време на време обаче рендето може да се постави и в съдомиялната машина за „общо почистване“.
Габи
Благодаря Даниел. Тогава трябва да дойда при вас за семинар/коучинг. С моето ренде ТОЛКОВО много се забива в съдовете и дори в съдомиялната машина ... но ние се учим и практикуваме и практикуваме ...
Основна странична лента
Безплатна електронна книга
Най-новите рецепти
Гювеч от цикория със сметанов зеленчуков сос и хрупкаво пушено тофу
Огнен пащърнак и кейл а ла la Grain-Green-Bean
Подсилващ имунитета портокал-лимон-морков с джинджифил и куркума
Паста с кокосов сос от къдраво зеле и къри
Бърза супа от червена леща - класическа, сърдечна и веганска
Вземете безплатния бюлетин, станете част от общността beVegt - и променете живота си.