Ябълките и доматите са полезни за дишането на пушачите, но не само!
От д-р Жан-Франсоа Лемуан
Англичаните отдавна го казват „Веднъж ябълка на ден, отвежда лекаря ...“ Добрите хранителни навици са форма на интелигентна терапия. Доказването на полезната активност на храната обаче е дълго и досадно.
Публикувано на 28.12.2017 г. 13:20
След като всички храни преливат в края на годината, струва си да си припомним, че в обсега на нашите ръце и почти всички бюджети, ние намираме у нас отлична храна, ябълката и резултатите, публикувани от прегледа на европейските пулмолози ще валидират техния подход.
Американски изследователи, проследили 650 възрастни от 2002 г. с тестове за оценка на дихателния им капацитет, гласуваха за ябълки, точно преди доматите и другите плодове. Може би защото има репутацията, че съдържа много антиоксиданти, тези вещества, които ни предпазват от ръжда и следователно остаряват ...
Защитен ефект върху сърцето
В допълнение към белия дроб, сърцето е орган, за който ябълката може да направи много. Проучване на изследователи от Анже показва, че три ябълки на ден понижават нивата на холестерола с 5%. Не е достатъчно, за да се премине от 3 грама на 2 грама, но е хубав и не маловажен малък тласък за тези, които имат ниво на холестерол в кръвта, близко до нормалното и при които се препоръчва диета преди лечение с наркотици.
Интересен плод за хранене
Ябълките също са важен източник на витамини, но в нашата диета липсва много. От друга страна, той осигурява влакна, които им липсват, което ще направи консумацията му безценна за онези, които се оплакват, че „не отиват достатъчно често“. Диетолозите, от друга страна, са малко по-разделени, когато става въпрос за превръщането му в перфектната диетична храна. Вярно е, че ябълката е преди всичко вода, 80% вода, което също обяснява нейния характер за утоляване на жаждата. Но това също е източник на захар, по-точно фруктоза.