Ябълки, полезни за тези, които искат да отслабнат
Ябълките могат да се считат за символ на здравето и витамините. Не напразно англичаните казват „Една ябълка на ден държи доктора далеч“. Една средно голяма ябълка тежи около 180 g и съдържа 94,6 kcal, с 25 g въглехидрати, 0,5 g протеин и 0,3 g мазнини. Чудните плодове, ябълките могат да ни помогнат да спечелим и да се преборим с излишните килограми.
„Без да твърдим, че ябълките се открояват от другите плодове по отношение на ползите, препоръчваме ябълки на всички пациенти в нашата клиника, защото те са плодове, които растат у нас и можем да ги намерим много пъти през сезона. Можем да ги закупим и от екологични източници и, ако имаме късмет, можем да си ги вземем сами от ябълката. Това е плод, в който откриваме микроелементи като витамин В2 - рибофлавин, витамин В6 - пиридоксин, витамин С, витамин К, калий, както и фибри. Нуждата от фибри за възрастен е около 14 g на 1000 kcal, 100 g ябълка носят 4,37 g фибри “, казва той. диетолог Михаела Посей за какво се случва, доктор?
Азкоито са според мнението на диетолога предимствата на яденето на ябълки!
Това е удобна, практична и нискокалорична закуска. В сравнение с няколко бадема или няколко грама шоколад, ябълката е задоволителна закуска и има нисък брой калории.
Добро количество фибри. 4 g фибри, донесени от малка ябълка, са полезни за организма, особено при протеинова диета, където тенденцията е да има по-бавен чревен транзит (а фибрите помагат за регулирането му).
Добър източник на Bs за веганска диета. Пациентите, които решат да отслабнат след вегетарианска или веганска диета, често имат недостатъци на В в диетата си. Ябълките са източник на В2 и В6, от съществено значение за предотвратяване на себореен дерматит, възпаление на кожата, от съществено значение за енергийния метаболизъм и модулиране на активността на стероидните хормони.
Източник на здраве.Съдържанието на витамин С в ябълката я прави източник на защита срещу инфекции. Това свойство, но и малкият брой калории го прави подходящ за хора, които са на диета.
Енергиен резерв за физическа подготовка. „Ябълките съдържат бързо абсорбиращи се въглехидрати, които помагат за изграждането на мускули по време на тренировка и осигуряват повече издръжливост. Следователно закуска с ябълки може да бъде от полза преди да отидете на фитнес “, казва диетологът Михаела Посеа.
Ползи за деца
Източник на фибри, витамин С и други витамини и минерали. „Децата се нуждаят от диета, богата на витамини, минерали и фибри. Ябълките са удобен, достъпен и лесно приет източник за деца “, казва диетологът Михаела Посеа.
Кисел вкус. Сладкият вкус става все по-забележим в предпочитанията на децата. Важно е да ги научим с различен вкус, а киселите ябълки могат да ни помогнат.
Различни цветове. Винаги препоръчваме на родителите да учат децата си на разнообразие, що се отнася до храната. Ябълките имат предимството, че се предлагат в различни цветове и могат да се използват в закуски с лодки, калинки, пеперуди или автомобили.
Възможност за ядене от дървото. „Виждаме все повече деца, които не знаят как изглеждат плодовете и зеленчуците, не знаят през кой сезон узряват, не знаят под каква форма растат и никога не са брали плод със собствените си ръце. Много е важно да научим децата за произхода на плодовете и зеленчуците, а ябълките са пример за плодове, които могат да се берат дори от децата на почивка при баби и дядовци или в планината “, казва специалистът.
Научете децата да дъвчат и да тренират челюстите си. Съвременната храна се основава на все по-меки храни без фибри. Също така, децата имат много меки неща в диетата си, ястия под формата на крем супи или пюрета. Ябълките им помагат да се научат да дъвчат и да тренират челюстите си.