Ябълки - калория, характеристики и предимства
Ябълки - плодове от ябълково дърво, които се препоръчват да се консумират както в прясно състояние, така и като част от напитки и храна.
Apple се счита за част от семейство Розови. Тези дървета не изискват специални грижи, но с достатъчно внимание от страна на градинаря те могат да дадат богата реколта на сянка и слънце. Единственото място, където ябълката не се чувства удобно да пада, това са низините и долините, тъй като има голяма вероятност по-късна слана да повреди цветята на дърветата.
Според някои учени родното място на ябълковото дърво - Централна Азия, но други изследователи са убедени, че първите сладки ябълки се зареждат на границата с Китай и Казахстан. Разпределете семената на това мече растение, като изберете сладките и големите плодове. След отглеждане на ябълки и е бил ангажиран в западния регион на планетата. През бронзовата епоха ябълките се разпространяват на територията на някои от Персийския залив, а римските легиони са изпратени в Европа.
Голям брой различни сортове на това дърво позволяват на всеки да опита парче плод и да открие полезните свойства на ябълките - причината, поради която те присъстват в диетата на всеки човек, който се грижи за здравето си.
У нас повече от всички други сортове оценяват Melba, Antonovka, Semerenko, Lab и други.
Хранителна стойност, състав и калорично съдържание на ябълките
Преобладаващите въглехидрати на ябълките в комбинация - около 13,81 g на 100 g продукт. От тези две 2g съставят фибри. Протеините, като мазнини, съдържат много малко - 0 и 0 26 g, 17 g.
Ябълките обаче се ценят преди всичко като склад на витамини, съдържащи се в тях. Повечето от тези плодове съдържат калий (107 mg), фосфор (11 mg), калций (6 mg) и магнезий (5 mg). Аскорбинова киселина или витамин С на 100 g ябълки е около 4 до 6 mg. Сред другите витамини, които са част от плодовете, са следните: Витамини В (В2, В1, В5, В3, В9, В6), К. също съдържа токоферол или витамин Е и витамин, включително микроелементи, в допълнение към горните, натрий, цинк и желязо мед.
Калоричното съдържание на ябълките е по-малко от 52 kcal, което е причината този продукт да бъде включен в голямо разнообразие от диети.
Полезните свойства на ябълките
Съдържанието на ябълки от различни киселини (ябълка, вино, лимон), като има благоприятен ефект върху червата, поддържа го в процесите на гниене и ферментация. По-малко тревожни признаци на ставане и тези явления: метеоризъм и газове. В допълнение, ябълките често се предписват като средство за насърчаване на естественото прочистване и възстановяване на червата. Експертите казват, че ползите от ябълките при запек, защото тези плодове са напълно безопасни и естествени лаксативи. Като слабително се консумират кисели ябълки в количество 1-2 парчета, като се приемат на гладно. Заедно с това може да се види, че добавянето на ябълки в диетата намалява растежа на раковите клетки в черния дроб и червата.
Полезни ябълки и настинки. Витамин С, включен в състава му, ефективно повишава имунната система и предпазва от вируси. Стойността на аскорбиновата киселина обаче не трябва да се ограничава само до това.Яденето на храни, богати на витамин С, укрепва стените на кръвоносните съдове, правейки ги пропускливи за токсични вещества и облекчавайки отока и помагайки за бързото възстановяване от изтощително заболяване.
Според диетолозите употребата на ябълки зависи от това кога са откъснати. Логично е, че най-полезният плод - откъснат, тъй като концентрацията на витамини и минерали е максимална. В допълнение към лекарствените цели се препоръчва да се използват с кисели ябълки - те са по-богати на основни витамини, отколкото други сортове.
Съдържание летливо производство на ябълки - естествени антибиотици - това ги прави полезни не само при обикновена настинка, но и при други вирусни и бактериални заболявания, като ябълки, инхибиращи активността на Staphylococcus aureus и дизентериален бацил.
Комбинацията от танини и съдържащи големи количества калий в ябълките е идеалното средство за предотвратяване на камъни в бъбреците и подагра. Този комплекс от хранителни вещества предотвратява образуването на утайка от соли на пикочната киселина.
Мекият холеретичен ефект на ябълките е ефективен за предотвратяване на заболявания на жлъчния мехур. Пресният сок от плодовете, получен половин час преди хранене, ще помогне да се предотврати появата и развитието на жлъчнокаменна болест.
Ниското съдържание на захар в някои сортове ябълки и нискокалорични плодове може да се отдаде на пациенти с диабет и в диетата.
Едно от добре познатите полезни свойства на ябълките - способността да влияе на нивата на холестерола в кръвта. Редовната консумация на тези сочни плодове понижава нивата на холестерола с 30%.
Любопитен ефект на ябълките върху зъбите. Изследователите са установили, че тези, които ядат ябълка сутрин, имат по-чисти зъби и са по-здрави от тези, които не са. Също така се препоръчва да завършите всяко хранене, като ядете на малка ябълка, след което усещане за свежест ще ви придружава през целия ден.
Въпреки че съдържанието на циановодородна киселина, което е свързано с токсично вещество, костните ябълки в малки количества (не повече от 4 парчета) са полезни като превенция срещу рак.
И накрая, добре известните ползи от ябълките в случай на ниско налягане и втвърдяване на кръвоносните съдове, като плодовете, могат да помогнат за пречистването на кръвта.