Ябълката се издигна по различен начин - Фитнес - непокътнато тяло, непокътната душа

Ябълковата роза е много вкусна и ефектна торта, която се прави лесно и със сигурност ще има успех навсякъде. За съжаление оригиналната рецепта пише бутер тесто и много захар, затова се опитах да измисля по-диетична версия.

издигна

Състав:

  • 50 dkg пълнозърнесто брашно
  • 40 dgk кокосова мазнина
  • 3-3,5 дл хладка вода
  • 1 супена лъжица оцет или лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 яйце

  • 4 ябълки
  • подсладител
  • 1 лимонов сок
  • канела

Подготовка:

Пресейте брашното, поставете го на дъска или в купа за смесване, a
задълбочаваме дупка в средата. Кокосовата мазнина се загрява и се добавя. Разтворете солта и оцета в хладка вода и изсипете това в кладенеца. Замесете гладко, мехурчесто тесто (не 5 минути, поне 20). Оформяме питка от нея и леко намазваме отгоре с разтопена мазнина, след което я покриваме и оставяме да си почине. Покрийте масата с покривка, побрашнайте малко и поставете тестото в средата. В началото се сплесква с носилка или на ръка.