Бременни и печени на деца ябълки

Състав:
- 60 г ядки (необелени, цели бадеми, орехи, лешници, ...)
- Канела (който би искал и карамфил на прах или подправка спекулус)
- 20 г нежни овесени люспи
- 4 ябълки
- Сок от половин лимон
- 1 малък, узрял банан
- 20 г масло
Подготовка:
-
Извадете маслото от хладилника
Нарежете грубо ядките и ги поставете в купа
Добавете канела (или други подправки)
Отрежете една четвърт от ябълката като капак. Извадете корпуса на сърцевината. Уверете се, че ябълката не е напълно перфорирана, така че пълнежът да не изтече по-късно.
Издълбайте ябълката още малко с чаена лъжичка. Нарежете месото много малко и добавете към ядките, овесените люспи и подправките, полейте леко с лимонов сок. Също така намажете тънко вътрешността на ябълката и капака с лимонов сок.
Обелете банана, нарежете много фино или го смачкайте с вилица и също добавете към сместа от ядки. Разбъркайте всичко добре.
Напълнете ябълките с плънката (напълнете малко) и изтъркайте тънко външната част с мекото масло. Също и капака. Поставете останалото масло върху пълнежа, така че да се разтопи върху пълнежа, докато се пече.
Поставете ябълките в устойчив на фурна съд, леко намазан с неутрално масло или застлан с хартия за печене.
Приятен апетит и Весела Коледа на всички вас!
Хранителна информация (за една печена ябълка):
- от които наситени мастни киселини: 3,8 g
- от които мононенаситени мастни киселини: 4,5 g
- от които полиненаситени мастни киселини: 5,2 g
Диетични фибри: 4.7 g
Много благодаря на Сабрина от Аахен за тази вкусна и коледна рецепта!
Нашата редакция хареса тази версия на коледната класика, която е подсладена само с банани. Напълнете дома си с аромат на Коледа и се насладете на вкусните печени ябълки като алтернатива на меденките, бисквитките и коктейлите.
С хранителния пълнеж, печената ябълка е подходяща и като закуска за вашите деца по време на коледния сезон - може да се наложи да помогнете само с издухване и рязане. Съдържащите се канела също са безопасни за бременни и кърмещи жени.
Коледно лакомство за цялото семейство!