Ябълката е проста, но страхотна; орехова пита Сегед днес

Факт е, че няма по-класическа торта от ябълковия пай. С малко съставки можем да си внушим обилна и евтина торта на масата. Плюс това, кой може да устои на канелено-ваниловия аромат на този прясно разреден ябълков деликатес? Защото много пъти дори не можем да чакаме да се охлади за храна.

Затова вземете останалите зимни ябълки от нашата камера, смилайте ядките и направете следната торта. Можем да го ядем сами, поръсени с пудра захар, по празнични поводи с малко винена пяна, през лятото с ванилов сладолед или дори чаша чай от нар за закуски, след обяд, за закуска, с една дума, по всяко време.

Състав:

За тестото:
- 50 dkg фино брашно
- 25 dkg маргарин
- 20 dkg захар (може да е по-малко)
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 пакетче бакпулвер
- 4 яйца
- 1-2 ек. сметана

За пълнежа:
- 1 кг ябълки
- 10 dkg смлени орехи
- 10 dkg захар (може да е по-малко, ако нашите ябълки са сладки)

---