Ябълката, дъвчащ плод Съвети, силни страни, сортове

дъвчащ

Нашите баби казваха: " Яденето на ябълка всяка сутрин държи лекаря далеч ". Не можеха да кажат толкова добре! За да се дъвче без умереност, ябълката съдържа много добри неща, които я правят по-висока от вкусовата си стойност, просто е отлична за вашето здраве.

Ябълката, любимият плод на французите

Ябълката се нарежда на първо място сред най-консумираните плодове на французите, далеч пред портокалите и бананите. Франция се оказва един от големите износители на ябълки с продукция от около 2 милиона тона годишно, от които около една трета се изнася.

Средното потребление на домакинство възлиза на 19 кг ябълки годишно за пазар, оценен на 700 милиона евро. Сред около 20 000 сорта ябълки, които циркулират в света, пет доминират на френския пазар, а именно: Golden (40% от пазара), следван от Gala, Granny Smith, Rouges и Braeburn.

Ябълка и здраве

Ябълката е известна със своя ефект за отслабване. Нискокалоричен (54 kCal на 100 g), той е идеален и за ефекта на ситост, който осигурява. Ябълковият пектин улавя мазнините и значително улеснява храносмилането. Консумирането му също помага за намаляване на нивата на лошия холестерол.