J; (най-накрая) тестваха бургерите на Papa, между бързо хранене и ресторант
Разположен на Place Saint-Etienne и особено в непосредствена близост до основния си конкурент East 231, Papa's Burgers е новият адрес, който никой не е успял да пропусне в социалните мрежи. Обещанието е чудесно за тази марка, която скоро ще има 10 ресторанта във Франция: „гурме“ бургери, точно както у дома.
Ресторантът е много по-голям, отколкото изглежда. Заседнал между Изток 231 и Пицария Gepetto, две стаи, разположени по цялата дължина на сградата, предлагат около тридесет места. Има и малка открита тераса с десет места. Декорът е обработен и припомня вечеря Американски със своите червени и жълти плочки, плакати в рамка и цветни мебели. Атмосферата е приятна, миризмите на пържени храни са добре контролирани и музиката е готина.
Както при всяка бърза храна, ние поръчваме директно на гишето, преди да заемем място. Можете също така да вземете храната си и да я погълнете у дома - или на доковете по-долу. Първата поръчка може да бъде малко объркваща, тъй като не сте сигурни къде да търсите. Менютата се показват на плочи над плота, бургерите се показват на гигантски плакати от двете страни на стаята, а десертите все още не са в менюто (проблемът скоро ще бъде решен). В случай на голямо бързане на гишето, трябва да се организирате сами! Но за щастие много любезният персонал е там, за да ни води.
Менюто предлага 6 бургера, от които 5 говеждо и 1 пилешко. Всички те се предлагат във вегетарианска версия, след което месото се заменя със зеленчукова палачинка (което аз лично харесвам много повече от картофена палачинка, както често виждаме). Добавянето към този фиксиран списък е бургер на момента, който все още остава в менюто доста дълго време. Сосовете, топингите и сирената варират за всеки бургер, но е възможно да промените всеки детайл, тъй като всичко се приготвя до минута. Например към моите имах добавени гъби. И накрая, ако сте много гладни, можете също да поискате двойна дажба месо и сирене срещу допълнителни 3,50 евро.