Извън сезона - хранене и поведение в традиционната китайска медицина

Извън сезона - сезонни характеристики

Извън сезона - поведенчески и хранителни характеристики в традиционната китайска медицина

Първо, малко "математика"

Междусезонският сезон е петият сезон в китайската традиция. Какво означава това? За разлика от западната традиция, системата за формиране на сезоните в годината в китайската традиция има пет сезона вместо четири. Петият сезон е извън сезона. Тъй като за всеки сезон са разпределени 72 дни, получаваме: Зима (72 дни) + Пролет (72 дни) + Лято (72 дни) + Есен (72 дни) = 288 дни или 366-72-72-72-72 = 78 дни остава във всяка година за още един, пети сезон. Вярно е, че сезонът се изчислява не от 78 дни, а от 72 дни. Защо е така, няма да разглобявам това днес, но предлагам на тези, които желаят да изучат подробно китайския календар, след като прочетат прекрасна книга на тази тема. И така, имаме 72 дни извън сезона. Тъй като има четири основни сезона, всеки извън сезона е осемнадесет дни между сезоните 72/4 = 18.

Позволете ми да цитирам един от сайтовете, посветени на китайската медицина:

"В" Класиката на категориите "Джан Чжи Бинг (1624) казва:" Далакът принадлежи на елемента Земя, който принадлежи на Центъра, чието влияние се проявява в продължение на 18 дни в края на всеки от четирите сезона, и той самият не принадлежи на нито един сезон ".
В Дискусия за писанията от Златния дворец Джан Чжун Дзин каза: „В края на всеки сезон далакът е достатъчно силен, за да устои на патогенни фактори и затова в цикъла от сезони елементът Земя съответства на късния етап на всеки сезон. ".
Въпреки че земният елемент често се свързва с „късно лято“ или „индийско лято“ (китайците го смятат за пети сезон), той също съответства на „късна зима“ и „късна пролет“ и „късна есен“.

Тези, които изучават китайската традиция, знаят, че всеки сезон има свой собствен управляващ елемент. Извън сезона се управлява от елемента Земя * и следователно начинът на живот, поведението и храненето са свързани с органите, за които е отговорен земният елемент. Това е системата от органи на стомаха и далака, или по друг начин системата на меридианите на стомаха и далака.

В традиционната китайска медицина този сезон, който е отговорен за системата на далака, е много важен. Причината е, че Стомахът и Белите дробове са отговорни за попълването на постнаталната Ци на човешкото тяло. А слезката е за имунитет. Ако далакът или белите дробове не работят добре, тогава човек не може адекватно да попълни изразходваната енергия и рано или късно се разболява. Следователно укрепването на далака и стомаха в китайската медицина е от толкова голямо значение.

Извън сезона е уникално време, когато можете значително да подобрите и укрепите здравето си, ако спазвате няколко прости правила.

Между другото, правилата за поведение, хранене и начин на живот са еднакви за всички периоди от извън сезона, тоест за периодите между пролет-лято, лято-есен, есен-зима и зима-пролет.

Единственото изключение е извън сезона между лятото и есента. Струва си да се има предвид, че това е сезонът на плодовете и зеленчуците. Ето защо, ако се справяте добре с храносмилането, не бива да си отказвате пресни плодове и зеленчуци, въпреки препоръките да ядете предимно готвена храна в извън сезона. Следователно извън сезона между лятото и есента е малко изключение от общото правило.

И така, какво трябва да се направи за укрепване на далака през този период?

Характеристики на храната извън сезона

Яж по-малко. Това е най-важното правило.
Не яжте вечер. Тоест след 19.00 часа.
Яжте повече зърнени храни и захарни кореноплодни зеленчуци. До три пъти на ден.
Не яжте сурови, сухи, кисели храни. Тоест, цялата храна трябва да бъде термично обработена.
Извън сезона киселото зеле и киселите краставички приключват. Единственото изключение е лимонът. Укрепва Стомаха.
Пийте по-малко течности.
Не яжте студена храна. Тоест храната трябва да е топла.
Намалете или премахнете консумацията на млечни продукти.
Тези, които не могат да живеят без него, могат да пържат или готвят сирене адиге или моцарела в извън сезона. Или направете ястия като сладкиши със сирене и гювечи от прясна извара.
Не можете да пиете цикория и кафе. Но е много полезно да пиете отвара от фурми. Може да се приготви по този начин: поставете 2 - 3 фурми във вода и варете 15 - 20 минути. Пия вода. Дати за ядене.
Медът е възможен. Но най-добре е да изберете студени сортове, като акациев мед или сладка детелина.
През този период не трябва да се ядат сушени кайсии и смокини.
Препоръчва се от ядки в извън сезона бор.
Чаят през този сезон е черен пуер .
Тъй като далакът обича сладките храни, добре е да добавяте умерена захар към всяко хранене.
От плодовете сладките ябълки са най-подходящи за сезона. Ако сурови (ябълките са единственото изключение тук), тогава не повече от една ябълка на ден.
Препоръчително е да се пие компот от сушени плодове от напитки.
Фасулът може да се яде всеки ден, но не повече от една супена лъжица.