Известният френски дресинг за винегрет е божествен и прост дресинг - Рецепта Femina

известният

Един от любимите на френската кухня е дресингът за винегрет на основата на зехтин и оцет, който е един от най-добрите дресинги за зелени салати, а подготовката му отнема само няколко минути. Много е важно да използвате висококачествен зехтин. Вместо балсамов оцет, ябълков или винен оцет също е идеален за него. Можете също да обогатите основната рецепта със зелени подправки.

Дресинг от винегрет

Състав:

  • 1,2 dl зехтин (екстра върджин)
  • 3 супени лъжици балсамов оцет
  • 2 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1 чаена лъжичка мед
  • сол
  • пипер
  • зелени подправки