Извара руди торта рецепта и съдържание на калории

и съдържание на калории

извара руди торта

Съставки за 16 души:

  • 6 dkg пшенично фино брашно
  • 30 dkg кристална захар
  • 2 кокоши яйца с размер S
  • 0,3 dkg какао на прах (ниско съдържание на мазнини)
  • 0,1 dkg желатин
  • 50 dkg Полумаслена краве извара
  • 10 dkg заквасена сметана 20%
  • 25 dkg крем 20%

Подготовка:

подготовка
Приготвяне на пандишпан:

руди

Намажете с маслена форма телбод с диаметър 24 см и поставете на дъното хартия за печене, нарязана по размер.
Яйцата и захарта се разбиват на робот за 4 минути.
Смесете брашното, бакпулвера и какаото и внимателно завъртете бъркалката с дървена лъжица.
Изсипете тестото във формата за кекс и печете при 175 градуса за 12 минути. Когато сте готови, охладете.