Извара руди сладолед Nosalty
- 7% протеин
- 19% въглехидрати
- 9% мазнини
- 7% протеин
- 19% въглехидрати
- 9% мазнини
- 7% протеин
- 19% въглехидрати
- 9% мазнини
- 7% протеин
- 19% въглехидрати
- 9% мазнини
- 64% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 7% протеин
- 19% въглехидрати
- 9% мазнини
- 64% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 7% протеин
- 19% въглехидрати
- 9% мазнини
- 64% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
Съставки
Подготовка
- Загрейте леко две кутии кисело мляко в купа. Добавете захарта и разтворете в нея, като разбърквате.
- Комбинирайте останалите съставки, изсипете захарното кисело мляко и сметаната с пръчка миксер.
- Изсипете в плътно затворени буркани и поставете във фризера.
- Нямаме какво да правим, освен ок. разбърквайте старателно на всеки половин час.
- Не замразявайте много силно, за да работите по-лесно. Препоръчително е да го извадите от фризера час преди консумация, така че кнедлите също вървят по-добре.
- След порциониране поръсете с разтопен шоколад и върху него поръсете малко шоколадови стърготини. (Ако го поставим в чаша, можем дори да го сложим.)
- В книгата с рецепти: 0
- Преглеждания вчера: 1
- 7-дневни изгледи: 12
- Общо показвания: 49979
- Качено на 26 юни 2011 г.
Препоръчител
Съобразих съотношението на захар и лимонов сок в рецептата според собствения и вкуса на моето семейство - по-малко сладък. Преди да замразите си струва да опитате и настроите по наш вкус. Захарта по принцип може да бъде заменена с мед или сироп от агаве. Декорацията може да бъде ограничена само от въображение, не се колебайте да създавате! Ако имате машина за сладолед, не я пестете!:)
Характеристики на рецептата
- улов:
- десерт
- улов:
- кухня:
- Унгарски
- кухня:
- трудност:
- светлина
- трудност:
- време за подготовка:
- светкавично бързо
- време за подготовка:
- готвач, приготвен от:
- рядко се прави
- готвач, приготвен от:
- сезон:
- лятото
- сезон:
- хранителна алергия:
- закуска,
- десет,
- обяд,
- закуска,
- вечеря
- хранителна алергия:
- вегетариански:
- ово-лакто вегетарианец,
- лакто вегетариански
- вегетариански:
- Диета:
- Без глутен,
- без яйца
- Диета:
Категории рецепти
- основна категория:
- сладолед
- основна категория:
- категория:
- домашен сладолед
- категория:
През годините успях да събера няколко рецепти за сладолед с кисело мляко и извара, комбинирайки тези, за да създам този сладолед без извара от яйца. На лъжица с разтопен шоколад има вкус, подобен на извара, затова се осмелих да го кръстя по този начин. Тъй като не се прави с машина за лед, няма да е майсторски копринено, но вкусът ще компенсира всичко. Също така съм чувал нещо, че е препоръчително да се смесва брашно от рожков (E410) с него, защото това ще премахне всякаква възможна кристализация. Като избягващ добавка, пропускам тази стъпка, без тя да изтече с бързи темпове. От тази сума, прибл. Ще имаме 1,5 литра сладолед.