Извара надута просто
Много хора се страхуват от различни суфлета и вдишвания, като твърдят, че са сложни за направа. Няма много причина за това, защото дори и с малко внимание можем да направим много вкусна, този път решихме за издутата извара.

Вярно е, че горещината сега бушува много и изварата си струва да се консумира топло, но все още не можем да й устоим. Между другото, студен акомпанимент, като конфитюр или плодова яхния, се съчетава добре с горещи и ароматни буфети.
Ако някой харесва стафиди, можете спокойно да вкарате няколко зърна в него, но дори можете да ги обогатите със сушени плодове или замразени плодове.
Съставки
- 250 г краве извара
- 100 г захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 3 яйца
- 1 лимон (сок и настъргана кора)
- 2 супени лъжици фино брашно
- 5 см джинджифил (пресен, настърган)
- 5 dkg сладко от кайсии (върху готовия бутер)