Извара на готвене - рецепта със снимка

Кремпетата от извара по тази рецепта се приготвят много бързо и просто - точно това, от което се нуждаете за семейно чаене. Поглезете себе си и близките си с вкусни кифлички с вкус на извара.

извара

Съставки

  • 0,5 кг извара с всякакво съдържание на мазнини
  • 400-450 гр брашно
  • 200 г захар
  • 1 яйце
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • половин ч.л. Газирани напитки
  • Шипка сол

Рецепта за домашно приготвяне

  1. Разтрийте изварата през сито или старателно разтрийте с вилица. След това добавете захар, разбийте в сурово яйце, добавете щипка сол и отново мелете с вилица до гладка смес. Оставете извара за 15 минути при стайна температура.
  2. Загрейте фурната до 180С, покрийте листа за печене с хартия за печене. Пресейте брашното през сито заедно със содата за хляб и бакпулвера, разбъркайте. Разбъркайте брашнената смес в извара и замесете тестото до гладкост.
  3. Отделете малки парченца от тестото, придайте им овална или кръгла форма и ги сложете върху лист за печене, изпратете го в предварително загрята фурна.
  4. Печете извара за около 25-30 минути до златисто кафяво. Извадете листа за печене и оставете да се охлади за няколко минути. Извараните трохи могат да се сервират топли или охладени, особено вкусни с мляко. Приятен апетит!

Подобни рецепти:

минути Средно