Изтръпване; Форум на млечните продукти на Кефир

кефир

Член от 16 юни 2007 г.
952 публикации (ø0.19/ден)

Здравейте, имам бърз въпрос - Andechser предлага готови кефирни напитки с вкус на малина и лимон. Последното ми харесва особено. За съжаление има малко прекалено много захар, така че бих искал да го разбъркам по подобен начин.

Andechser предлага и чист кефир, опакован идентично. Наивно би могло да се предположи, че е същото - очевидно не. Тъй като смесените напитки имат ясно забележимо „боцкане“ на езика, което просто не мога да управлявам сам. Но в съставките няма нищо съответстващо, няма въглероден диоксид или други подобни.

Член от 08/09/2008
8 453 публикации (1,88/ден)

Можете да се наслаждавате на този кефир направо или да го смесвате с плодове, както искате.

Лекото изтръпване, което всъщност трябва да присъства и в естествения кефир на Andechser, идва от въглената киселина, която освен млечната киселина и алкохола се произвежда по време на ферментацията от кефирните гъби.

Поздрави от Schwobamädle