Източна пилешка рецепта

Много проста комбинация от познати продукти ще ви изненада приятно с необичаен нов вкус, а сосът ще придаде на пилешкото месо изящна нотка, характерна за ориенталската кухня.

източна

За да приготвите ястието ще ви трябва:

  • 300-400 г пилешки гърди (филе)
  • 400 г зелен фасул
  • 1 глава лук
  • 15 г сусам
  • 2-3 супени лъжици масло (може да се използва и растително масло)
  • 100 г соев сос
  • сок от половин лимон
  • сол на вкус
  • пипер на вкус

Добив на крайния продукт - 3 порции

За приготвянето на соса ще са ви необходими:

рецепта

  • 3 с.л. соев сос
  • 3 с.л. супени лъжици захар
  • 1 супена лъжица лъжица нишесте

Процесът на готвене на пиле с боб по ориенталски начин

Моето пилешко филе и се нарязва на средно големи ленти.

рецепта

Напълнете месото с половината (50 г) соев сос, добавете черен пипер и лимонов сок. Оставете да се маринова половин час.

пилешка

Измиваме зърната (ако зърната са замразени, тогава ги измиваме без размразяване). След измиване го сложете в тенджера със студена вода. Оставете да заври и гответе 10-15 минути. Когато бобът е сварен и мек, сложете го в гевгир.

рецепта

Нарежете лука на парчета или половин пръстени.