Изтеглени патешки кюфтета - рецепти groupe routhiau
Подготовка: 15мин
Готвене: 1мин30
За 4 човека
- 150гр изтеглена патица конфи
- 100гр галета
- 100гр брашно
- 1 яйце
- подправки по ваш избор
- Оформете на 15гр топки, оставете настрана на студено
- Пригответе галета: вана брашно, вана яйца (разбити в омлет), вана галета
- Прекарайте кюфтетата по ред във всяка тава
- За да подправите или овкусите галетата, добавете подправките към брашното или галетата
- Запържете кюфтетата за 1min30 при 175/180 ° C, поднесете със сос Tex Mex или друго според вашите вкусове
- Сервирайте горещо