Изсушен кокос - здравословен и вкусен; Здравословен за цял живот
Кокосови люспи или кокосови люспи или кокосови люспи често се използват във всички видове сладки печени изделия. Благодарение на рекламата на известен производител на кокосови пралини, всички свързват лятото, слънцето и пясъка с рашпилите. В топлите тропически райони за отглеждане кокосът е освежаване за горещите летни дни. Изсушените производители на кокосови орехи култивират този имидж и предлагат на пазара продукта си като леко лятно лакомство.
Купете изсушен кокос
Какво да търсите при покупка
Когато купувате, трябва да се уверите, че кокосовите люспи са възможно най-естествени. Затова използвайте само кокосови люспи, направени от 100% прясно кокосово месо. Също така не трябва да се добавят консерванти, оцветители или аромати.
Доброто качество се изразява във вкуса.
Страхотно е, че за разлика от кокосовата вода, кокосовите люспи не трябва да се охлаждат.
Изсушен кокосов орех употреби и рецепти
Типичното използване на популярните рашпи е при приготвянето на сладкиши и десерти. Изсушеният кокос може просто да се поръси върху сладката частица, за да придаде свеж вид и фина кокосова нотка.
Съществуват и рецепти като кокосови бисквитки или кокосови макарони, в които рашпиите са в центъра на вниманието.
Рашпите дават много ястия, които някои южни докосват в горещите летни дни. Още вкусни рецепти за печене със и без изсушен кокос са на разположение на www.back-ratgeber.de.
Какво представляват изсушените кокосови орехи?
Кокосови люспи върху сладкиши
Изсушен кокос е съкращението за изсушен кокос. Това означава, че пулпът на кокосовия орех се настъргва на малки парченца. След това тези малки рашпили се изсушават по различни методи, за да ги направят трайни. Благодарение на нежното производство, изсушеният кокос запазва пълния вкус и всички важни хранителни вещества на кокосовия орех.
Процесът всъщност е доста прост. Кокосът се изсушава и след това пулпата се отстранява от черупката (нарязва се или се смила). В оптималния случай кокосът се суши веднага след прибиране на реколтата и по-нататъшната обработка започва веднага след като изсъхне.
Тъй като кокосовите люспи се сушат и загряват, те са идеални за вегетарианци, вегани или суровоядци. Това прави изсушения кокосов орех подобен на други естествени храни като сок от алое вера. В допълнение, кокосовите люспи не съдържат лактоза и глутен.
По правило алергиите също са много редки. Изключенията обаче потвърждават правилото, така че винаги трябва да се консултирате с лекар при спешни случаи.
Типични райони за отглеждане
Както можете да видите в рекламите, кокосовите орехи харесват топло. Ето защо районите за отглеждане и производствените площадки за кокосови люспи се намират в южните райони. Тук трябва да се споменат Източна Африка и Кот д'Ивоар, но също така Карибите, Филипините и Южна Америка. В тези райони водата на младия, зелен кокос също е много популярна като освежаване. Пробийте дупка или отчупете капака и се насладете на около половин литър пресен сок.
Какво да търсите след закупуване на кокосови люспи?
Неотворените кокосови люспи имат много дълъг срок на годност. Високият дял на растителните масла и мазнини осигурява естествен срок на годност. В зависимост от качеството, продуктът първо ще загуби своята свежа кокосова миризма и вкус. Щом кокосовите люспи вече не са годни за консумация, те започват да миришат неприятно.
Срокът на годност намалява бързо след отваряне. Колкото по-дълго опаковката е отворена, толкова по-лошо е качеството. Затова дръжте рашпилите на хладно място. Добре дошли сте да ги държите в хладилника и след това да ги консумирате бързо.
Влагата уврежда рашпилите, в най-лошия случай те дори могат да мухлясат. Това може да се дължи на това, че влажността в помещението е твърде висока или защото сте влезли в контакт с вода. Следователно винаги трябва да обръщате внимание на правилната влажност - тя не трябва да бъде нито твърде висока, нито твърде ниска. Всичко между 40-60 процента се счита за оптимално.
Съставки и хранителни вещества - Здрав ли е настърганият кокос?
Дали настърганият кокос е здравословен или нездравословен, зависи от останалата част от диетата. Много диетични ръководства препоръчват изсушен кокос като малка закуска между храненията. В това няма нищо лошо само по себе си. Въпреки че сладките рашпи нямат захар, те все още могат да задоволят желанието за сладко. Но за съжаление те съдържат и голямо количество наситени мазнини. Освен това има прилични 630 kcal на 100 грама. Това означава, че кокосовите люспи технически са в същата лига като шоколада.
Трябва да се подчертае и много ниският дял на въглехидратите (6,5 грама на 100 грама). С това малко количество рашпилите са идеални за диета с ниско съдържание на въглехидрати или диета с ниско съдържание на въглехидрати. Друго чудесно ястие с ниско съдържание на въглехидрати са юфките с ниско съдържание на въглехидрати, приготвени от тиквички или нахут.
Изсушеният кокос обаче съдържа всички важни хранителни вещества, открити в кокосовия орех. И с количеството различни хранителни вещества, те могат да бъдат полезно допълнение към всеки хранителен план.
Ето хранителните стойности и съставките на изсушения кокос на 100 грама в детайли:
630 ккал
Кокосови люспи за кучета
Кучетата обичат малките кокосови люспи. Някои четириноги приятели наистина не могат да се наситят. В допълнение, люспите за кучета са едновременно здравословни и естествено средство за борба с глисти. Защото точно както кучетата обичат рашпилите, червеите ги мразят. Между другото, има повече за всичко, което кучетата обичат на https://hund.info.
Не прехранвайте обаче. Не трябва да бъде повече от супена лъжица на ден.