Изследването на здравето на деня, за да живеете стари, да ядете японски, но не и така LCI

ХРАНЕНЕ - Дълго време се казва, че японската диета е съюзник на дълголетието. Но ако смятате, че яденето на суши ще свърши работа, вие сериозно грешите.

Окинава, означава ли това нещо за теб? На този остров в японския архипелаг концентрацията на столетници на квадратен метър просто спира дъха. Факт, който накара изследователите по целия свят да проучат диетата на това население, за да открият, че диетата им със сигурност е била ключът към дълголетието им.

изследването

Сега идва ново японско проучване и потвърждава това, което лекарите подозираха в продължение на много години. Но за да се насладим на ползите от японската храна, трябва да се споразумеем за съставките, които ни карат да се чувстваме добре, защото яденето на суши всеки обяд е медицинска ерес. Metronews прави преглед на добрите идеи за хранене, които да открадне от нашите японски приятели.

► Методология: интелигентно ръководство
За да насърчи населението да се придържа към тези добри хранителни практики, японското правителство публикува кратко ръководство, в което се изброяват храните, които би трябвало да са полезни за тялото. Изследователите от своя страна набраха 36 624 мъже и 42 920 жени на възраст от 45 до 75 години, които бяха подложени на въпросници, свързани с диетата им. След това авторите на изследването проверяват отговорите на морското свинче с препоръките на правителственото ръководство. Участниците в проучването нямат анамнеза за рак или други сърдечно-съдови заболявания. Петнадесет години след началото на въпросниците, хората, които най-добре са следвали хранителните съвети, са видели смъртността си с 15%.