ИЗСЛЕДВАНЕ Какво да ядете през младостта си, за да бъдете ЗДРАВИ в СТАРОСТОЙНА Свобода

От Алина Серея, четвъртък, 14 август 2014 г., 20:21. Последна актуализация в петък, 08 януари 2016 г., 13:29

изследване

Омега-3 мастни киселини, открити в рибни видове като риба тон и сьомга, се считат за полезни за сърцето и мозъка, като вероятно са отговорни за предотвратяването на нормалното свиване на мозъка, което се случва при стареене, според предишно проучване, публикувано в Януари 2014 г.

Изследователите установяват, че при хора над 65-годишна възраст, които ядат редовно риба, мозъкът има 14% повече сиво вещество в регионите, свързани с паметта, и 4% повече сиво вещество в областите, отговорни за познанието, в сравнение с с мозъка на възрастните хора, които не включват риба в диетата си.

Изследването, публикувано в American Journal of Preventive Medicine, посочва, че в света има повече от 20 милиона души, страдащи от деменция, а експертите очакват този брой да се удвоява на всеки 20 години, достигайки 80 милиона. от хората през 2040г.