Изследователите разкриват най-здравословното хранене в света

Тъй като празниците бързо наближават, мнозина са решили да следят диетата си, за да свалят малките килограми, които са се уталожили през зимата. Яжте повече плодове и зеленчуци, избягвайте да хапвате между храненията, изоставяйте прекалено големия десерт в края на храненето: съветите на специалистите процъфтяват. Но в търсенето на балансирани менюта изследователите от Leatherhead Food Research във Великобритания направиха голяма крачка напред. Току-що разкриха, че са успели да измислят най-здравословното хранене в света.

изследователите

Работа, която изискваше няколко години изследвания. За да постигнат това, учените наистина са анализирали над 4000 здравни претенции, в които се споменават основни компоненти и се използват от производителите и супермаркетите, за да убедят потребителите да купуват техния продукт. По този начин те избраха 222, които имаха за тях реална научна основа и премахнаха всички останали. След това те проучиха, за да намерят храните, които отговарят на тези твърдения, и в крайна сметка измислят от тях най-здравословното меню в света. С други думи, тази, която осигурява на тялото всичко и само това, от което се нуждае.

Според разкритите резултати, известното ястие е съставено като предястие от терино от сьомга, придружено от смесени листа от салата и подправено със зехтин, както и парче многозърнест хляб, като основно ястие, придружено от пилешка яхния от леща и смесени зеленчуци, а за десерт извара, подправена с ядки и сос без захар с вкус на карамел. Меню, в което всяка стъпка има за цел да осигури на тялото много специфични елементи.

Мастни киселини, фибри и протеини, които са полезни за организма