Изпробвах кръвта си, за да намеря идеалната си диета; да намеря
Съдържание:
Алберт Айнщайн каза: "Вярвам в интуицията и вдъхновението ... Понякога чувствам, че съм прав. Не знам, че това съм аз."
Напоследък много мисля за това, тъй като искам да се доверя на интуицията си тази година - особено днес, когато току-що завърших треньорска сесия с моя треньор Хабит Дже.
Какво е "тест за навик"?
Jae работи за Habit, компания, базирана в Bay Area, с мисия „Персонализиране на диетата“. Имам опит през целия живот в укрепването на тялото си, така че да мога да се представя като спортист, наскоро като състезател. Но никога не съм правил хранителен тест, базиран на моята ДНК и кръвна картина, с цел да се науча как да се храня въз основа на собствената си биология. Така че бях супер очарована! Не съм „биохакер“, затова бях приятно изненадан, че домашният тест беше лесен за разбиране и относително безболезнен и бърз.
Ето как става това.
ДНК се улавя чрез просто избърсване на двете бузи. Кръвта се взема на три интервала: веднъж в началото след 12-часово гладуване, веднъж след консумация на навик и след това отново в края на теста. След това капките от пръста ви се поставят върху кръвна карта. Защо да пием шейка? Шейкът "Предизвикателство" на навика събира уникално данни за това как тялото ви реагира на въглехидрати, мазнини и протеини по време на процеса на тестване.
Преди и по това време изтеглих приложението Habit и бях напътстван и насърчаван на всяка стъпка от пътя. И приложението все още е полезно - тук вече мога да получа достъп до резултатите си и да получа персонализирани идеи за хранене и поддръжка, когато пожелая!
Какво точно ви казват резултатите?
Според Дже, резултатите "показват как кръвта и гените ви работят заедно ... и предоставят данни, до които много хора нямат достъп." За мен науката среща интуицията. Както Айнщайн каза по-горе, „имам“ усещането, че ям правилните неща, но всъщност не „знам“ дали са подходящи за мен - и особено не въз основа на персонализирани биологични данни. Затова ми беше любопитно: правилно ли беше интуитивното хранене? И по-важното е, че ядох правилните храни за собственото си тяло (тъй като ние двамата не сме еднакви)?
Ето какво научих (и промених) от теста Habit.
Интересното е, че резултатите от тестовете ми потвърдиха, че много от нещата, които ям интуитивно, са в съответствие с моята биология. Например, обичам броколи и според теста броколите са една от моите „герои храни“. Аз също съм вегетарианец и се оказва, че биологията ми е в съответствие с диета с ниско съдържание на протеини. Най-добрата част от това преживяване беше невероятното количество събрани данни и подкрепата, която трябва да вложа в тези данни, за да създам план, съобразен с моето тяло - всичко основано на науката.
Това е холистичен хранителен подход. Научавам неща за тялото си, които не съм знаел преди, така че трябва да намалим количеството кафе, което пия, защото един от биомаркерите ми показва, че може да мога да метаболизирам кофеина по-бавно. Също така научих, че съм търсач на далечни разстояния, което означава, че тялото ми може да бъде гъвкаво с въглехидрати, мазнини и протеини и че трябва да се стремя средно към 50 процента от калориите си от въглехидрати и 30 процента от мазнини. и 20 процента от протеини. Също така бях изненадан да разбера, че тялото ми обича въглехидратите и оттогава коригира диетата си, като ги консумирам с по-малко вина, благодарение на данните, подкрепящи това информирано решение. Още по-голяма изненада? Сигурността, която имам при избора на диета!
Когато интуицията и науката се сблъскат.
Има чувства и има знания. Има интуиция и наука. Когато става въпрос да разберете какво ви подхранва, важно е да погледнете общата картина и да осъзнаете, че последователната диета не е за всеки, защото ние не сме с еднакъв размер. Съставени сме от уникални ДНК и метаболитни системи и тези неща включват нашата лична биология, която ни дава карта за създаване на персонализиран хранителен план. Навикът е специален, защото резултатите са уникални за вас.