Използвате стевия за отслабване Лоша идея

лоша

Coca-Cola Life, съдържащ стевия. Снимка DR

Използвате ли стевия за отслабване? Лоша идея.

От Lauriane Sandrini 07/06 в 12:04 ч. Актуализация 07/06 в 10:31 ч

Консумирането на стевия или аспартам, подсладители, които трябва да заместват захарта, не помага за отслабване, се казва в проучване на изследователи от Интегративния геномичен център на Университета в Лозана.

Coca-Cola Light, Coca-Cola Life, сладкиши. Продуктите, съдържащи стевия или аспартам, се увеличават. Изповядвани за по-ниския прием на захар и калории, изкуствените захари биха помогнали за отслабване. В действителност е точно обратното.

Приемът на подсладители или фруктоза поддържа необходимостта от поглъщане на захар, разкрива проучване, проведено от екип изследователи от Университета в Лозана и публикувано в края на юни в списание Nature Neuroscience.

Няма ефект срещу затлъстяването

Смята се, че изкуствените захари запълват желанието за захар, която е основният източник на енергия в мозъка. Проблем? „Подсладителите или фруктозата, два елемента, добавени по масивен начин в преработените храни, не могат да потиснат желанието да се консумират храни, съдържащи захар“, учи професор Бернард Торенс, директор на изследването.