Използване на оризовата печка »Инструкции в 4 стъпки
Допреди няколко години те се срещаха почти изключително в Азия, където оризът се яде няколко пъти на ден: оризови готварски печки. Междувременно класическите готварски печки за затопляне също са широко разпространени тук. Как да ги използвате правилно и за какво да внимавате може да прочетете в тази статия.
Как работи оризовата печка
Оризовата готварска печка е много проста, но все пак гениална. Оризът се приготвя в него по метода на накисване: към ориза се добавя толкова вода, колкото може да поеме.
След това водата се загрява и оризът бавно набъбва. Когато цялата вода се абсорбира, оризовата печка се изключва сама. За това се използва гениален принцип: докато има вода, тя се затопля бавно. След като оризът абсорбира водата, върху нагревателната плоча има въздух и температурата се повишава скокообразно. Ако оризовата печка разпознае това, тя знае, че е време да се изключи и автоматично превключва в режим на поддържане на топло.
Специални функции
Някои оризови готварски печки все още имат специални функции - например има модели с вложка на пара, със специални температурни настройки или таймер. Ако искате да научите повече за тези функции, най-добре е да се обърнете към инструкциите за употреба на оризовата печка.
Досега повечето модели се поддържат сравнително прости - и също много евтини. Превключвателят, който превключва между готвене и поддържане на топло, обикновено е единственият бутон за управление.
Основни оперативни стъпки за готвене на ориз в оризовата печка
- ориз
- вода
- Сол (за домашни видове ориз)
- Готвач на ориз
- мерителна чашка
- Разрошете ориза с шпатула
1. Отворете и напълнете тенджерата за ориз
Свалете капака от оризовата печка. Първо добавете желаното количество ориз. Използвайте мерителната чашка за това и отбележете колко чаши ориз сте сложили в готварската печка.
2. Добавете вода
Точното количество вода за подуване е сложно. В зависимост от вида на ориза се изисква различно количество вода. Винаги можете да разберете колко чаши вода трябва да добавите към ориза на опаковката с ориз. Ако желаете, можете също да добавите сол (за сортове ориз, често срещани в тази страна) и евентуално подправки (напр. Карамфил))
3. Пуснете оризовата печка
Поставете капака и поставете оризовата печка в положение "готвач". Сега оризовата печка си върши работата. Можете да разберете кога оризът е сготвен, когато готварската печка подскача, за да се „стопли“. Готовият ориз сега се държи на топло часове наред.
4. Пух ориза
Вземете шпатулата и разбъркайте за кратко през ориза. След това го оставете да престои за кратко (приблизително 10 минути). В противен случай можете да оставите функцията за поддържане на топло включена и да премахнете ориза само по-късно. Това не го уврежда.