Използвайте индийско орехче пестеливо.ЯДЕТЕ ПО-УМНО

орехче

Щипка индийско орехче не трябва да липсва в картофеното пюре, а подправката е много популярна и в коледните пекарни. Въпреки това, прекомерните дози индийско орехче могат да доведат до симптоми на интоксикация като силно главоболие. EAT SMARTER обяснява!

Използвайте индийско орехче пестеливо

Както при почти всички храни, същото се отнася и за индийското орехче: дозата прави отровата! И вие също Използвайте индийско орехче пестеливо, Втрийте щипка в соса или върху картофеното пюре.

Съставките им миристицин и елемицин могат да причинят подобни на интоксикация състояния при хората - консумирани в големи количества. Освен това могат да се появят гадене, главоболие, световъртеж и потискащо сърце.

Това е в индийското орехче

Подправката дължи страхотния си аромат и лека острота на етеричните масла. Ако имате Използвайте индийско орехче пестеливо, може също да стимулира храносмилането.

Индийско орехче в кухнята

Малко индийско орехче придава на леките сосове и супи страхотен аромат. Подправката се съчетава добре със зеленчуци като кольраби, карфиол, спанак и праз!

Леко настърганото индийско орехче е особено популярно над картофено пюре или с ястия от дивеч и агнешко месо. Дори сладките ястия като палачинки, сладолед или плодова салата се възползват от прекрасния вкус.