Използвайте джинджифил срещу храносмилателни проблеми, подуване на корема, гадене! Ръководство за здраве
Джинджифилът е популярна подправка, но може би по-малко известно, че има лечебен ефект. Укрепва имунната ни система, стимулира храносмилането и дори може да помогне за увеличаване на апетита!
В Китай още през пр.н.е. е бил използван векове преди това, Марко Поло също го споменава в своята книга. Той играе значителна роля в търговията с подправки през Средновековието и е известен в Америка от 16-ти век.
Джинджифил, тропическа билка
Първоначално еднодолно многогодишно растение, родено в тропиците в Южна Азия, сега се отглежда и в Южна Америка и Западна Африка. Коренният щам на растението (Zingiberis rhizoma) осигурява лекарството, т.е. стволът съдържа вещества, които са ценни за нашето тяло.
Джинджифилът подложка пръстово разклонена, около 10 см дълга, 1,5-2 см широка, отвътре жълтеникава и отвън покрита с тънка сивкава обвивка. Важно е да се отбележи, че по-голямата част от активните съставки са разположени директно под черупката, така че винаги белете само тънко!