Изпитателите на Брандтнер Митридат

05/08/2013 | 13:26 | От Алмут Шпиглер, Die Presse - Schaufenster

Боже мой, кой е този човек Готвач, който разбира жените? По някакъв начин почти се чувствате манипулирани, номадският ресторант в Залцбург Стефан Брандтнер изглежда перфектно е съобразил новата си концепция за ресторанта с нас. „Митридат“ е името на вече елегантно посивелия, някога и отново зелен „Purzelbaum“, сега възхитителна средновековна къща в близост до новия университет, лесно достъпна пеша от стария град. Името идва от така наречените петролни превозвачи, които някога са тръгнали да лекуват фермерите от всякакъв вид с митридат, противоотрова. Сега нека атмосферата и храната се погрижат за това. От тавана висят голи клони, на които седят прекрасни птици. Готвим според концепцията „Палео“, която трябва да се отнася до нашите палеолитни навици, което означава много протеини, малко въглехидрати, така че „ниско съдържание на въглехидрати“. И все пак тук можете да намерите само мъже с костюми за обяд, мизерна бизнес съдба. Президентът (единственият в града), вашият истински и ревящо дете го обърка.

митридат

Преглеждането на това съдържание не се поддържа в този изглед.