Изпитани енергийни барове за спортно хранене - FIT FOR FUN
Енергийните барове са неразделна част от спортното хранене и обещават свежа сила в спорта. Как вкусват, какво носят. Тестът.
Крайно време е за ефективно спортно хранене, защото състезателният сезон за спортове за издръжливост е в разгара си. При маратоните, колоездачните състезания или триатлоните, освен добрата подготовка, доставката на енергия към мускулите по време на състезанието е от решаващо значение.
Оргията за паста предишната вечер е добра основа - запасите от въглехидрати в тялото обаче са ограничени: след максимум 90 минути интензивни упражнения те са празни. Затова е важно да зареждате с добро спортно хранене. Но не само когато паметта вече е на нула. Приемът на пресни въглехидрати също е ограничен; в добре тренирано тяло до максимум 60 грама на час.
Спортно хранене: въглехидрати по време на бягане
При интензивен и дълготраен стрес консумацията и приема на въглехидрати може да се превърне във вътрешна надпревара - и за съжаление кошницата за пикник е доста тромав аксесоар при бягане. По-компактното решение: спортно хранене под формата на енергийни блокчета с концентрирани въглехидрати.
Докато добрият стар банан осигурява около 20 грама въглехидрати на 100 грама, енергийната лента доставя три пъти това количество. Ако сте на път повече от три часа, най-добре е да започнете да зареждате на всеки половин час след 60 минути.
Спортно хранене: ENERGY BAR В ЕКО ТЕСТА
На пазара за спортно хранене има широка гама от енергийни барове. Всички те се различават значително по своите композиции и вкусове.
Потребителското списание „Öko-Test“ вече е тествало 19 от тези енергийни барове. Отрезвяващият резултат: само една лента заслужава оценката „добро“, седем получават „незадоволително“, а четири продукта са оценени като „незадоволително“. Основните недостатъци са съставки като пестициди, аромати, генетично модифицирани соеви сортове, както и ненужни добавки и/или безсмислени хранителни състави. Победителят в разгледаните спортни закуски е „Multipower Fruit Power“. С изключение на малко прекалено високото съдържание на захар, „добрият” плодов бар съдържа само желаните съставки и на всичко отгоре има идеални хранителни стойности.
Öko-Test се оплаква:
- Обезсилени енергийни барове: В четиринадесет от изследваните барове делът на енергията от въглехидратите е под 60-75 процента. "Суроватъчният бар с въглехидрати Ultra Bar - кайсия" z. Б. го довежда до само 16,1 грама въглехидрати. За да постигне препоръчителния почасов прием от 30 грама, спортист ще трябва да изяде два от тях. Това е доста непрактично и пречи на обучението!
- Мазнини вместо годни: "Champ Active Oat Bar - Latte Macchiato", подобно на други продукти, има значително съдържание на мазнини от 41 процента. Това очевидно е твърде много! Шоколадовите блокчета като "Марс", които не попадат в категорията "спортно хранене", имат подобно количество калории в сравнение. Общо обаче 14 бара имат съдържание на мазнини само 15 процента. Ако тренирате, защото искате да отслабнете, трябва да обърнете голямо внимание на кой бар консумирате.
- Силно обработени: Въпреки че много производители рекламират „силата на природата“, някои списъци със съставки просто никога не свършват. Единадесет бара съдържат напълно ненужни витаминни и/или минерални добавки, а 17 продукта съдържат аромати за стандартизиране на вкуса. Точно в предната част е „Clif Bar Chocolate Chip, Energy Bar“. Калций, магнезий и деветте витамини C, E, A, B3, B2, B1, B6, B12 и D. Тези хранителни вещества са необходими на нашия организъм, но нямат много смисъл по време на спортна сесия.
- Пестициди в спортната чанта: Дори при високото съдържание на пестициди не може да става дума за „естествена енергия“. В много барове са открити следи от растителни токсини. Поради тази причина „Taxofit Sport Natural Energy Bar“, който всъщност беше оценен като „много добър“, загуби титлата си като водещ участник. Възложената лаборатория откри десет различни пестицида в съставките. Намираме това по-скоро неспортивно, защото здравословното хранене определено е различно!
- Устата твърде пълни: Обещания като „От централата на природата“, като например баровете „Energy Oatsnack Banana-Chocolate“ се приветстват само ако отговарят на реалността. В този случай обаче бяха използвани няколко овкусители, емулгатори и оцветители. Барът "Healthy Plus Sportness Energy, Lemon Buttermilk Flavor" не съдържа това, което обещава опаковката. Илюстрацията на лимон предполага, че той също може да бъде намерен в списъка на съставките. Но за съжаление: няма!
Повечето от 19-те тествани енергийни бара не се представиха добре в Öko-Test. Един спортист не иска да консумира излишни добавки или замърсители повече от лека закуска, която не осигурява достатъчно енергия. Безплатната интерпретация на производителите на натурални съставки също е трън в очите на тестерите и ни връща към нашия източник на енергия номер 1 - банана!
Победителите и губещите от теста са изброени отново тук: