Изпаряване LEIFIphysics

изпаряване

Определение

Нарича се преминаването на течност в газообразно състояние под точката на кипене изпаряване определен.

Процесът на изпаряване се насърчава от:

ниска влажност на въздуха над течността
силно движение на въздуха над повърхността на течността
голяма повърхност на течността
малка разлика между температурата на течността и температурата на кипене
поради ниските сили между течните частици, което се изразява в относително ниска специфична топлина на изпаряване r

Изпаряване в модела на частиците

в Модел на частици изпарението може да се представи по следния начин (вж. опростена анимация):

Примери

Изпарението играе важна роля в природата и в ежедневието ни. Няколко примера са показани по-долу.

Изпарително охлаждане

В южните страни порестите много често се използват за охлаждане на течности Глинени кани. Течността прониква в порите на кана и се изпарява там в малка степен. Необходимата за това енергия се извлича от течността в кана.
Когато фермерите отиват да работят на полето през лятото, те охлаждат своите Бутилки за напитки, като ги увиете с влажна кърпа. Течността в кърпата (голяма повърхност) се изпарява. Необходимата за това енергия се изтегля от бутилката и течността в нея.
Също Увиване на теле Използвайте същия принцип (влажна кърпа, увита около прасеца), за да намалите температурата.

пот

Ако температурата на човешкото тяло се повиши значително над целевата стойност от около 37 ° C, притокът на кръв към кожата се увеличава, така че е възможен повишен топлообмен с околния въздух. Освен това хората имат няколко милиона потни жлези, през които могат да отделят вода, която се изпарява и по този начин осигурява ефективно охлаждане на тялото.

Задъхан

Кучетата имат само потни жлези на лапите си, но те не са достатъчни за регулиране на телесната температура. Така че куче задъхано, за да намали собствената си топлина. Когато устата е отворена и езикът виси, той може да изпари излишната топлина от тялото.

Изсушете дрехите си

Дори сушенето на прането няма да работи без процеса на изпаряване. Тук също е много ясно как вятърът ускорява процеса на изпаряване.

Воден цикъл

Изпарението играе важна роля в глобалния и регионалния воден цикъл. Водата се изпарява както над сушата, особено когато е обрасла, но предимно над водни басейни като морето, което се изразява във влажността на атмосферата. Топлият въздух може да абсорбира относително голямо количество водна пара. Ако въздухът се охлади при изкачване, капацитетът за съхранение на водни пари намалява и водата се кондензира (образуване на облак).