Изненадващи свойства на пчелния мед върху здравето

Общ преглед

Пчелният мед се използва и като храна, и като лекарство от древни времена. Медът има много ползи за здравето на тялото, като има много високо съдържание на полезни хранителни вещества от растенията.

върху

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Съдържание на статията

  1. Общ преглед
  2. Съдържа хранителни вещества
  3. Богат на антиоксиданти
  4. По-малко вредно от захарта за диабетици
  5. Антиоксидантите в меда могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане
  6. Помага за подобряване на нивата на холестерола
  7. Медът може да понижи нивата на триглицеридите
  8. Повишените нива на антиоксиданти имат благоприятен ефект върху здравето на сърцето
  9. Насърчава заздравяването и заздравяването на рани
  10. Може да помогне за облекчаване на кашлицата при деца
  11. Това е вкусна алтернатива

Съдържа хранителни вещества

Пчелният мед е сладка, плътна течност, произведена от пчелите. Те събират захар, особено богат на захар нектар от цветя. Веднъж попаднали в кошера, пчелите многократно консумират нектара, смилат го и го регенерират.

Крайният продукт на този процес е медът, той служи като храна за пчелите. Миризмата, цветът и вкусът на пчелния мед зависят от видовете цветя, от които е събран нектарът.

От хранителна гледна точка една супена лъжица мед (21 грама) съдържа 64 калории и 17 грама захар, включително фруктоза, глюкоза, малтоза и захароза.

По принцип медът не съдържа фибри, мазнини или протеини. Също така, медът съдържа много малки количества витамини и минерали.

Пчелният мед обаче е много богат на растителни биоактивни съединения и антиоксиданти. По-тъмният мед е много по-богат на тези вещества от най-светлия на цвят.

Богат на антиоксиданти

Висококачественият мед е изключително богат на органични мастни киселини и фенолни съединения, като флавоноиди, клас вторични растителни метаболити. Учените вярват, че тези вещества придават на меда своите антиоксидантни свойства.

Проучванията показват, че елдовият мед повишава антиоксидантната стойност на кръвта. Антиоксидантите са свързани с намален риск от инфаркти, инсулти и някои видове рак. Консумацията на пчелен мед може да насърчи здравето на очите.

По-малко вредно от захарта за диабетици

Мненията на изследователите за връзката между меда и диабета са разделени.

Някои изследвания казват, че медът може да намали рисковите фактори за сърдечни заболявания при хора с диабет тип 2. Медът може да намали LDL холестерола, триглицеридите и възпалението, като същевременно повишава HDL холестерола.

Други изследвания показват, че медът също може да повиши нивата на кръвната захар, но не толкова, колкото рафинираната захар. Въпреки че медът може да бъде по-добър от рафинираната захар за хора с диабет, препоръчва се повишено внимание.

Медът трябва да е натурален и с най-добро качество. Много пъти някои търговци не продават 100% натурален мед и го фалшифицират, като добавят сиропи.

Антиоксидантите в меда могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане

Кръвното налягане е основен рисков фактор за сърдечни заболявания и пчелният мед може да помогне за понижаването му.

Проучванията показват, че кръвното налягане може да бъде намалено умерено чрез консумация на мед.

Помага за подобряване на нивата на холестерола

Високите нива на LDL холестерол са рисков фактор за сърдечни заболявания. Този тип холестерол играе основна роля при атеросклерозата, натрупването на мазнини в артериите, което може да доведе до инфаркт или инсулт.

Проучванията показват, че медът може да подобри нивата на холестерола. Медът понижава LDL холестерола и повишава HDL холестерола.

Например, проучване на 55 пациенти сравнява меда с рафинираната захар и установява, че медът причинява 5,8% намаляване на LDL и 3,3% увеличение на HDL холестерола. Консумацията на мед също доведе до умерена загуба на тегло от 1,3%.

Медът може да понижи нивата на триглицеридите

Повишените нива на триглицериди в кръвта са друг рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания. Повишените триглицериди са свързани с инсулинова резистентност и развитие на диабет тип 2.

Графства с най-висок процент на заразяване на хиляда жители. Има 30 активни огнища на COVID-19 в Тимиш!

ИЗСЛЕДВАНЕ: 1 от 5 пациенти с COVID-19 развиват психични разстройства през първите 90 дни след инфекцията

Ползите от антицелулитните кремове

Нивата на триглицеридите обикновено се увеличават при диета с високо съдържание на захар и въглехидрати. Проучванията показват, че нивата на триглицеридите падат, когато захарта се замени с мед.

Повишените нива на антиоксиданти имат благоприятен ефект върху здравето на сърцето

Медът е богат на феноли и други антиоксидантни съединения. Консумацията им е свързана с нисък риск от сърдечни заболявания. Антиоксидантите могат да помогнат за разширяване на артериите и да увеличат притока на кръв.

Те могат също така да предотвратят образуването на кръвни съсиреци, намалявайки риска от инфаркт и инсулт. Проучванията показват, че пчелният мед предпазва сърцето от оксидативен стрес.

Насърчава заздравяването и заздравяването на рани

Локалното лечение с мед се използва за заздравяване на рани и изгаряния от древен Египет и се използва и до днес.

Проучванията показват, че медът е най-ефективният метод за лечение на умерени изгаряния и инфекции, които се появяват след операция. Медът също е ефективно лечение на диабетни язви на краката, което може да доведе до ампутации.

Едно проучване показа, че медът излекува 43,3% от нараняванията, а друго проучване показа, че медът излекува 97% от диабетните язви на краката.

Медът има тези лечебни свойства поради своите антибактериални и противовъзпалителни ефекти, но също така и хранителните си свойства за околните тъкани.

Освен това пчелният мед може да помогне за лечение на други кожни заболявания, включително псориазис и херпесни лезии. Медът от манука се счита за най-добрият метод за лечение на изгаряния.

Може да помогне за облекчаване на кашлицата при деца

Кашлицата е често срещан проблем за деца с инфекции на горните дихателни пътища. Тези инфекции могат да повлияят на качеството на съня и живота както на децата, така и на родителите.

Лекарствата против кашлица не винаги са ефективни и могат да имат странични ефекти. Медът може да бъде по-добър избор, според проучванията той е много ефективен. Въпреки това, медът никога не трябва да се дава на деца под една година поради риск от ботулизъм.

Това е вкусна алтернатива

Медът е вкусна алтернатива, много по-здравословна от рафинираната захар. При закупуване трябва да се избере висококачествен, защото ако се смеси със сироп, той губи свойствата си.

Медът трябва да се консумира умерено, с големи количества калории и захар. Ползите от пчелния мед се засилват допълнително, когато той замества друг нездравословен подсладител, като рафинирана захар или фруктозен сироп.

Пчелният мед е много добра алтернатива на захарта и други видове изкуствени подсладители. Полезно е, когато се консумира в естественото си състояние и в умерени количества.

Често медът може да замени някои лекарства, особено при кашлица, изгаряния или рани. Медът също може да подпомогне благосъстоянието на сърдечно-съдовата система.