Изненадайте две трети от хранителните добавки са лоши!
Компилацията на Laboratorium.hu разкрива какво да търсите, когато приемате наркотици, кой е отговорен за допинга и какво да правите, когато приемате хранителни добавки в напреднала възраст.
Успешната унгарска лаборатория е голяма крачка напред
Службата по безопасност на храните и здравословно хранене работи заедно
Почти всеки взема нещо
В Унгария една четвърт хранителни добавки сега се състоят от препарати за спортисти, а почти седемдесет процента от спортистите в свободното време консумират хранителни добавки, каза Гюла Каша, служител на Националната служба за безопасност на хранителните вериги (Nébih), в скорошно проучване. Най-често консумираните хранителни добавки включват протеини, аминокиселини, креатин и препарати, съдържащи ги, както и витамини и минерални хранителни добавки, последвани от спортни напитки и енергийни барове. Фактори, увеличаващи потреблението: нивото на екстровертност на респондентите, интензивността на спорта и увереността в предполагаемия ефект на продуктите.
Резултатите от изследването ясно доказват, че освен елитни спортисти, рекреационните спортисти консумират все по-голям дял от хранителни добавки, в много случаи и препарати с неизвестен произход. Основните проблеми с употребата на хранителни добавки: те не са оправдани, те са предозирани, консумацията им може да доведе до използването на допинг вещества в бъдеще, те съдържат замърсители.
Хората, които са възприемчиви към иновации, са по-податливи на риска, така че те се възползват от хранителни добавки, а лидерите на мнения и личните треньори също имат голяма роля.
Защо две трети от хранителните добавки са лоши?
Бланка Силваси описа своя опит с официалния контрол на хранителните добавки в Интернет и в търговските звена от Nébih и държавни служби на окръга. Целевите проверки на хранителните добавки започнаха в началото на март 2016 г. По време на техните проверки 61 процента от стоките, закупени на рафтовете на магазините (92 продукта: загуба на тегло, подобрители на потенцията, витамини, рибено масло, протеини), не отговарят по някакъв начин на стандартите: 39 процента, състав, 9 процента за безопасност на храните и 71 процента за етикетиране. Несъответствие е установено в 87% от продуктите, поръчани по време на онлайн проверката. И тук проблемите с етикетирането бяха най-големият проблем на пазара на злато - включително информация на уебсайтове, но имаше голям брой грешки в качеството и безопасността на храните, а в случай на шест помещения беше необходимо да се образува производство поради фалшифициране на храни .