Измийте ягодите, така че върху тях да не останат химикали.

Можете да се отървете от различни замърсители, като изплакнете с чешмяна вода или дезинфектант, но третирайте внимателно червените плодове, защото колкото по-меки са те, толкова по-уязвими са те.!
5 добри съвета
1. Винаги измивайте ягодите непосредствено преди консумация или преработка, тъй като микроорганизмите се размножават бързо във вода и започват да се развалят. (Можете да съхранявате неизмити плодове на слой върху тавата в хладилник или хладно място за кратко време преди употреба.)
2. Вместо да се къпете, направете разглезваща вана, защото силната струя вода може да увреди повърхността на плодовете. Накиснете ягодите в по-голяма купа или в чистата вода, позволена в мивката, докато внимателно я движите напред-назад с ръце. Накрая го капнете върху цедка или кухненска хартиена кърпа.
3. Измиването трябва да продължи максимум 15 минути, тъй като от накисването ягодата се абсорбира с вода, става безвкусна и в нея също се разтварят витамини.