Измервайки плодовете на сезона на ужасна цена, можете да загубите 10 000 за килограм
Докато малини и ягоди все още никнат в градините на кухнята, плодовете вече са поставени на рафтовете на супермаркетите и веригите магазини. От друга страна, цените също показват, че можем да получим толкова много малини и ягоди преди сезона. И все пак скоро цените ще спаднат драстично, така че можем да спечелим много, ако не прелъстяваме сега.
Още в средата на март в отстъпки вестнициа билбордовете попадат на примамливи реклами от малини и ягоди с клиенти. Плодовете се появиха и на пазарните сергии и рафтовете на магазините, въпреки факта, че началото на вътрешния сезон все още е далеч. Сезонът на ягодите продължава от май до юли, а сезонът на малините - от юни до октомври В Унгария. И това води до плодовете в момента се предлагат на много по-висока цена Предложен гръцки, испански или италиански внос. Паричният център потърси как ягодите и малините започнаха да се продават рано, на което е трудно да се устои след зимата, колко по-скъпо е сега, отколкото съзнателно да се изчака сезонът наистина да пристигне.
Смлени ягоди
Унгарските горски ягоди обикновено излизат по сергиите и магазините от средата на май, а покълналите оранжерии и фолио плодове дори месец по-рано. Миналата година под въздействието на необичайна жега по-рано започнаха да узряват ягоди, но дори тогава можеше да започне да се продава само до седмица и половина по-рано.
Ягодите на местните производители все още цъфтят, идва периодът на опрашване. въпреки това в чужбина реколтата вече е започнала, и гръцки, испански и италиански смлени ягоди вече са пристигнали на пазарите и магазините.
Lidl вече предлага пресни плодове на цена от 1058 HUF за килограм. Можете да поръчате ягоди от CBA Prima за 1099 форинта, докато килограм сладки ягоди Tesco от Испания е 1596 форинта.
Докладът за земеделския пазар на Изследователския институт по икономика на селското стопанство разкрива, че през 2018 г. е имало 1190 форинта за килограм гръцки ягоди през 10-та седмица на годината, докато през 10-та седмица на тази година 1350 форинта. Така Гръцкият внос на плодове е със 160 форинта по-скъп тази година.