Измерете базалния метаболизъм или колко калории наистина изгарям Forum RUNNER’S WORLD
Опции за темата
Търсене на тема
дисплей
Измерете базалния метаболизъм или: колко калории наистина изгарям?
За 1253-и път темата: консумация на калории
Но свързано с някои конкретни и изключително практични въпроси, които ми дойдоха вчера, когато случайно преминах на „Stern-TV“. Там ставаше въпрос за бърза храна срещу органична храна, само по себе си хранене и като цяло и Pollmer отново даде много на най-добрите. Всъщност не бях очарован от общата тема.
Но: с тестваните лица (двойки близнаци) в началото u. а. анализ на дишането, извършен за определяне на основния енергиен метаболизъм. Намерих това доста вълнуващо - също поради много различните резултати.
Ясно ми е, че знанието за това всъщност не помага на никого. Но макар че никога не съм се интересувал от лактат и Ко, спонтанно исках да определя тази базална скорост на метаболизма. Така че въпросите са:
- КЪДЕ може да се направи такъв анализ - в идеалния случай в Мюнхен или около него
- Какво струва това?
- Някой някога го е правил и готов ли е да сподели резултатите тук? Мисля, че това е хубаво.
Предисторията на това желание може да бъде, че винаги съм имал това проклето подозрение, че принадлежа към крайните потребители на нисък пламък. Не използвам това като "оправдание" за моите беконни ролки. Но има доказателства, че това е една от причините да се налага да се борим упорито с нещата. Всичко започна, когато бях новородено нежно, леко и малко с криви пръсти. По някое време акушерката установи, че бебето очевидно не може да оцелее от количествата храна, които майка ми послушно отбелязва в дневника си и предписва насилствено хранене (не обвинявам никого за това - беше време, когато онези, които гладуваха малко излишни мазнини във войната, отколкото чувствах се добре и здрав и човек също слушаше заповедите на властите).
Има - дори без да се налага да подобрявам собствените си хранителни навици или да търся оправдания - още повече индикации, че щях да бъда една от последните оцелели в глад.
Във всеки случай последицата от това беше, че когато бях само на годинка, все още изглеждах малка на снимки и имах криви пръсти. Нежността бързо бе отстъпена на дебели наедрени бузи и никога повече напълно мек бекон. Освен това всяко естествено чувство на ситост беше изкоренено завинаги. Просто нямам нищо подобно - ако някога спрях да ям, когато наистина забелязах, че е достатъчно, щях да консумирам поне два пъти повече калории, от които се нуждаех. Това разбира се е двойно фатално, защото обичам да готвя, както и да се наслаждавам на яденето.
Обратно към анализа на дъха:
Някой знае ли как точно може да се направи извод за „скоростта на метаболизма“ от основния метаболизъм?Искам да кажа: несъответствия могат да възникнат отново според мотото: при една и съща базална скорост на метаболизма все още има тела, които реагират различно при стрес.
Трябва ли да направите още един анализ на дишането под стрес, за да знаете стойностите на консумацията повече или по-подходящо?
(Дори и тогава, разбира се, все пак може да се случи, че в „време на нужда“ тялото реагира отново по различен начин. 100% не може да бъде определено. Но как приблизително?)
Стига с въпросите. Някой знае ли отговорите или има опит или с темата?