Излекувайте мастния черен дроб със здравословна диета - ръководство - здраве
Алкохолът, захарта и белият хляб правят черния дроб мазен. До 80 процента от хората с наднормено тегло и почти всички диабетици имат безалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD) - и броят на засегнатите се увеличава. Всяко трето дете с наднормено тегло вече страда от мастен черен дроб. Мастният черен дроб може да доведе до заболявания като бъбречна недостатъчност, остеопороза, рак и диабет. Но с правилната диета можете да защитите черния дроб и в много случаи дори да излекувате мастния черен дроб. Много неща, които имат горчив и пикантен вкус и стимулират метаболизма, са полезни за черния дроб, например пресни билки, зеленчуци и подправки.
Тези храни са полезни за черния дроб
Мастен черен дроб поради леко наднормено тегло
Черният дроб е най-важният метаболитен орган в човешкото тяло. Три милиона чернодробни клетки могат да извършват повече от 500 биохимични процеси. Те детоксикират тялото, произвеждат и съхраняват протеини и използват мазнини. Наднорменото тегло може да увреди черния дроб точно толкова, колкото алкохола. Със съответната предразположеност дори лекото наднормено тегло може да доведе до зачервяване на черния дроб. Това е особено сложно, тъй като особено при слаби и леко наднормено тегло, мастният черен дроб често се разпознава много късно и се лекува по подходящ начин.
Сърца от артишок с пюре от авокадо
Маслената пулпа на авокадото съдържа глутатион, най-мощният от антиоксидантите, известни до момента. Той помага на черния дроб да създава нови клетки и така да се лекува. Повече ▼
Салата от глухарче и листа от артишок
Салатата се сервира с цвекло, орехи и филе от грейпфрут и е богата на витамини. Винегрет се съчетава добре с листата от артишок като потапяне. Повече ▼
Рецепти за затлъстяване на черния дроб
Ястия с малко въглехидрати, но с много зеленчуци и добри мазнини помагат при затлъстяване на черния дроб. Опитайте - нашите рецепти са вкусни и бързи за приготвяне. Повече ▼
Симптоми и диагностика на затлъстяване на черния дроб
За да се предотвратят вторични заболявания като диабет и рак, мастният черен дроб трябва да бъде открит възможно най-рано. Тъй като обаче обикновено причинява почти никакви симптоми, обикновено се открива случайно по време на ултразвуково изследване на горната част на корема или по време на кръвен тест (повишаване на така наречените трансаминази). Понякога засегнатите съобщават за умора или леко чувство на натиск в дясната горна част на корема. Ако задръстването на жлъчката в черния дроб се появи в резултат на мастно чернодробно възпаление, могат да се появят симптоми като силен сърбеж и пожълтяване на очите и кожата.
Така се развива мастният черен дроб
Липсата на упражнения и неправилното хранене играят роля в развитието на затлъстяване на черния дроб, особено висок дял на въглехидрати в диетата. Черният дроб изгражда мастната киселина палмитинова киселина от въглехидратите. Той повишава нивата на холестерола много повече от мазнините в храната.
Лекувайте мастния черен дроб
За да спрат мастния черен дроб и да облекчат органа, засегнатите трябва преди всичко да намалят теглото си. Тогава затлъстелият черен дроб може отново да регресира. Благоприятна за черния дроб диета с омега-3 мастни киселини и само няколко сложни въглехидрати, т.е. нискокалорична, нисковъглехидратна и богата на протеини диета. Препоръчва се повишено внимание при плодовете и плодовите сокове, тъй като съдържащата се в тях плодова захар (фруктоза) увеличава съхранението на мазнини в черния дроб и насърчава възпалението.
Диета за затлъстяване на черния дроб: Черният дроб се нуждае от почивки
Разнообразната диета, базирана на средиземноморска кухня, връща черния дроб на пръсти. Важно: намалете въглехидратите и лошите мазнини - вместо това много добри масла! Повече ▼