Изкуствените подсладители могат да навредят на здравето
Изкуствените подсладители могат да бъдат свързани в дългосрочен план с повишен риск от затлъстяване, диабет, високо кръвно налягане и сърдечни заболявания, според ново канадско проучване.
Изследването, публикувано в Canadian Medical Association Journal (CMAJ), е отбелязано от изследователи от университета в Манитоба, Канада, които са изследвали дългосрочните вредни ефекти на изкуствените подсладители. Учените са анализирали данни от 37 проучвания въз основа на медицинско наблюдение за средно десет години за около 400 000 души. Седем от проучванията са проведени с рандомизирана контролна група, типична за клиничните изпитвания, в която 1003 души са били проследявани средно 6 месеца, според научния портал medicalexpress.com.
Анализът установи, че използването на изкуствени подсладители не е причинило загуба на тегло, но е свързано с повишен риск от наддаване на тегло и затлъстяване, високо кръвно налягане, диабет, сърдечни заболявания и други здравословни проблеми въз основа на дългосрочно наблюдение.
Въпреки че милиони хора рутинно използват изкуствени подсладители, клиничните тестове показват, че предвидените им ползи са неясни при контрола на телесното тегло, каза Райън Заричански, доцент в университета.
Меган Азад, доцент в университета, водещ автор на изследването, предупреди потребителите на изкуствени подсладители, докато дългосрочните ефекти на лекарствата не бъдат напълно картографирани. Азад и неговата група вече работят по ново проучване в Изследователския институт за детска болница в Манитоба, за да преценят дали използването на изкуствени подсладители от бъдещите майки влияе върху теглото, метаболизма и чревните бактерии на родените деца.
Канадски учени подчертават, че докато епидемията от затлъстяване и свързаните с нея заболявания се разпространяват по целия свят и използването на изкуствени подсладители е широко разпространено, са необходими допълнителни изследвания, за да се проучи дали те са полезни.
След публикуването на тази статия бяхме помолени да предоставим резолюция за изследването на Международната асоциация на подсладителите (ISA). Тъй като не е наш дълг да решаваме научен дебат, ние уважаваме искането.
Резолюция на Международната асоциация на подсладителите (ISA) относно изследването на Azad и съавтори
Заключенията от нов преглед на литературата1 от Azad et al.мета-анализи2,3 не подкрепят това. По-важното е, че констатациите от метаанализа на изследванията на авторите също не потвърждават тези твърдения.