Изкуствени подсладители, по-вредни от захарта - Buzoian Health

Въпреки че се казва, че съдържат малко калории, те могат да доведат до затлъстяване поради факта, че променя чревната флора.

по-вредни
Напоследък изкуствените подсладители са много търсени като заместител на захарта, за която е доказано, че е вредна за здравето, ако се консумира в големи количества, като основната причина за затлъстяването и диабета.

Тъй като сладкият вкус е този, от който трудно може да се откаже, през последните години са създадени редица изкуствени подсладители, които придават този вкус на храната, замествайки захарта в класическите рецепти.

Поради ниския брой калории, те се консумират както от тези, които не искат да наддават на тегло, така и от диабетици, вместо захар. Изкуствените подсладители започнаха да се считат за отговорни за настоящата епидемия от затлъстяване, тъй като атакуват чревната флора.

Изследвайки въздействието на подсладителите върху лабораторни мишки и група от седем души, изследователите установяват, че те нарушават състава и функцията на чревната флора, което води до увеличаване на теглото. По този начин проучванията показват, че изкуствените подсладители могат пряко да допринесат за засилване на епидемията, с която би трябвало да се борят. нали Д-р. Еран Елинав от Институт Вайцман от Израел, някои бактерии могат да взаимодействат с химични съединения в подсладители, които не се абсорбират от червата, предизвиквайки възпалителни реакции, които обострят метаболитните нарушения като непоносимост към глюкоза или диабет.

изкуствени
Тези резултати трябва да доведат до повторен анализ на масовото и неконтролирано потребление подсладители в днешното общество, смята той Д-р Еливан. Специалистите обаче остават предпазливи, като посочват, че техните изследвания трябва да се извършват в по-голям мащаб, върху хора.

Досега други проучвания върху подсладители дадоха противоречиви резултати относно въздействието върху загубата на тегло или глюкозния толеранс. нали Американска администрация по храните и лекарствата, повечето естествени подсладители се считат за по-безопасни от аспартама и захарина. Един от най Мода подсладители е Екстракт от ребаудианска стевия, растение от южноамерикански произход, с нула калории и подслаждаща сила 300 пъти по-висока от захарта. В допълнение, проучванията показват, че той има лечебни свойства, контролира диабет и депресия, намалява желанието за сладко, намалява желанието за цигари и алкохол, облекчава гингивита и акнето.