Изкупителната жертва за кола Диета, затлъстяване - InforMed Medical and Lifestyle Portal cola
Повечето статии за здравна информация не пропускат да направят осъдителна забележка за колата. От една страна поради „празни“ калории (т.е. няма „ценна“ храна, влиза само захар), а от друга поради високото съдържание на фосфати.
Нека останем на калориите засега. Каква може да е причината тялото ви да не „брои“ калориите правилно? Защото ако беше преброено точно, това също би означавало, че сме яли или пили достатъчно и няма да има затлъстяване. Научните изследвания през последните години показват един интересен фактор. Изглежда тялото да брои добре изядените калории, но не взема предвид енергията в течността. Когато се замислите, това също има смисъл: дехидратацията е по-опасно състояние от ниския прием на калории, така че тялото ви „пропуска“ течност, дори ако съдържа твърде много калории.

Също така писах повече за соковете, защото те са горещо препоръчани от много реклами и някои издания, посветени на диетата, но опитът не доказва полезните им ефекти. Може би сега читателят се чувства малко смутен, тъй като преди е чувал всички хубави неща за плодовете и соковете. И нещата са много прости: плодове чувствам се свободен да ям. Храната се „записва“ от тялото, така че не ядем повече, отколкото е необходимо. Най-много си струва да се погрижите за много сладки плодове, но и те не бива да се избягват напълно (грозде, банани). Сокът също е в основата на много „естествени“ диети. Когато се замислите, не е съвсем ясно защо е добре да развиете плодовете. Защо изобщо да третирате един плод в „естествен“ туистър или сокоизстисквачка, вместо просто да го ядете?