Изисквания за отглеждане на лоза за почвените условия
Корените на лозата са в състояние да проникнат в почвата на дълбочина до 6 метра, въпреки че повечето от тях са на дълбочина 30-80 cm. Следователно не само горните хоризонти на почвата, но и скалата имат влияние върху нейния растеж и развитие. Изискванията на лозата позволяват да се отглежда на почви, които често не отговарят на други култури. По този начин има случаи на успешно отглеждане на грозде по стръмни склонове с ерозирани (измити) почви, песъчливо-глинести почви, песъчливи почви по реките и дори на крайбрежни пясъци (например гроздето се отглежда на тясна ивица от пясък между устието на Днестър и Черно море, в района Белгород-Днестровск, област Одеса; на полуостров Абшерон в Азербайджан и другаде). Известни са също микрозони с каменисти (груби) почви в района на Молдова, в планинските райони на Крим, Швейцария и Германия, където между другото се отглежда най-висококачественото грозде.!
Въпреки това, гроздето не е безразлично към почвените условия, а някои сортове за даване на висококачествени плодове имат някои характерни "предпочитания". Така че Chaush, Sereksiya, Молдова, Doina, Senso предпочитат глинесто-пясъчни и песъчливи почви, а Feteasca, Sylvaner, Aligote, White Muscat, Cabernet Sauvignon, Gamay, напротив - предпочитат пясъчно-глинести почви и глинести черноземи. Ризлинг, група Пино, Фоле Бланш и някои други се чувстват добре на варовити почви с хумус или тъмнокафяви почви с високо съдържание на варовик. При повечето сортове грозде най-добри реколти се получават на леки, добре загряти и дълбоко дренирани почви, богати на хранителни вещества.
Разбира се, влиянието на почвата върху качеството на продукцията зависи много от други климатични фактори (температура, влажност и др.) Така че, за да изберете точно най-подходящите сортове за вашата земя, трябва да се консултирате с добър специалист.