Изискано ястие от фондю на Савоар
Тази рецепта за фондю от Савоард ще зарадва любителите на сиренето. Насладете се на това фондю с парчета студено месо.
- Време за приготвяне: 15 минути
- Време за готвене: 10 минути
- Рецепта за: хора
- 400 г плодов бофор
- 400 г Gruyere
- 50 cl сухо бяло вино, тип апремонт
- 300 г селски хляб
- 1 скилидка чесън
- 2 щипки царевично нишесте
- индийско орехче
- пипер
Подготовка
1. Настържете сирената и ги нарежете на тънки ивици със същия размер. Натрийте вътрешността на тиган с разполовената скилидка чесън. Налейте виното и разбъркайте царевичното нишесте в тигана. Загрейте на слаб огън.