Изхвърлете пилешката кожа Причината да се откажете от този навик
Смята се, че пилешката кожа повишава холестерола и кръвното налягане и дори развива сърдечни заболявания. Изследователи от университета Хардвард обаче твърдят, че пилешката кожа има много ползи за здравето, ако се консумира умерено, според realitatea.ro.

Противно на това, което беше известно досега, според изследователите, пилешката кожа съдържа ненаситени мазнини, от които сърцето ви се нуждае още повече, помага за понижаване на кръвното налягане и нивата на холестерола.
Парче пиле без кожа има 50 калории повече от парче пиле без кожа. Освен това месото, приготвено с кожа, е много по-вкусно от месото без кожа.
Но внимавайте, кожата е здрава, стига пилето да не е пържено. Освен това не бива да прекалявате. Пилешки бут, превъзхождащ кожата, е необходимото нещо, което трябва да ядете на маса, заедно със здравословна гарнитура.