Изградете ръководство за пребиотици за пробиотици на чревната флора

Така че можете да подкрепите здравето си с чревни бактерии

Пробиотиците и пребиотиците са от съществено значение за здравословното черво. Те поддържат чревната флора в баланс и могат да имат положителен ефект върху здравето. В допълнение, силната имунна система до голяма степен зависи от здравословното функциониране на червата. Здравото черво, от друга страна, се нуждае от непокътната чревна флора, която е уникално взаимодействие на безброй чревни бактерии, известни още като микробиом. В допълнение към голям брой имунни клетки, в нашето черво се намират и голям брой нервни клетки, поради което не без основание се нарича „вторият мозък“. Ще ви покажем какво точно представлява чревната флора, как тя е свързана с вашето благосъстояние и как можете да популяризирате здрава чревна флора.

Кои чревни бактерии има и
какво влияние имат върху здравето?

Червата на възрастен е с дължина около 5,5 до 7,5 метра, а повърхността му е около сто пъти по-голяма от нашата кожа. Това дава представа за важността на червата, а оттам и на чревната флора. Нашата чревна флора е населена както от „добри“, така и от „лоши“ бактерии, които заедно се наричат ​​микробиом.

"Добрите" чревни бактерии включват Лактобацили и бифидобактерии а "лошите" чревни бактерии са например Стафилококи и Clostridioides difficile.

При здрав човек се приема, че в червата има около 10 до 100 трилиона бактерии, които са съставени от около 500 до 1000 различни видове бактерии и заедно тежат около 1‒2 килограма. В допълнение към този голям брой бактерии, почти 90 процента от имунните клетки се установяват в червата, което дава ясно да се разбере, че чревната флора има голямо влияние върху нашата имунна система и защитните ни сили.

Общ преглед

Интактната чревна флора е важна за:
• имунната модулация
• чревната перисталтика
• храносмилане
• производството на късоверижни мастни киселини
• доставката на витамини
• физическа и умствена работоспособност

Веднага след като „лошите“ бактерии преобладават, чревната флора може бързо да стане неуравновесена и да окаже негативно влияние върху здравето ни.

КАКВА Е ПРИЧИНАТА
ЗА НАРУШЕНИ ЧРЕВНИ ФЛОРИ?

Причините за нарушена чревна флора могат да бъдат изключително разнообразни. Най-честата причина е небалансираната диета с ниско съдържание на фибри, която се състои главно от сладки храни, бяло брашно, хлебни изделия, пържени продукти, бързо хранене и готови продукти. В допълнение към диетата има и други фактори, които влияят негативно на здравето на червата. Например, антибиотиците могат да нарушат колонизацията на червата и да доведат до намаляване на броя на „добрите“ бактерии.

Това обикновено е придружено от увеличаване на броя на патогенните бактерии и в крайна сметка може да окаже влияние върху храносмилането и благосъстоянието. Токсините от околната среда, които попадат в нашия организъм директно или индиректно, също могат да причинят чревни проблеми. Постоянният стрес също поставя тялото в изключителна ситуация и може също да повлияе на функцията на червата.

Общ преглед

Микробиомът

Знаете ли, че около половината от тялото ви обикновено се състои от бактерии? Според текущото състояние на изследванията в човешкия организъм могат да бъдат открити около 38 трилиона бактерии и други микроорганизми -
повече от един микроб на телесна клетка. Само след движение на червата, с което един до два милиарда бактерии се сбогуват, човешките клетки за кратко ги превъзхождат.
Около 99 процента от съквартирантите ни живеят в храносмилателния тракт, особено в дебелото черво. Заедно те образуват чревната, т.е. H. микробиом, открит в червата.

Образът на бактериите се е променил. Дълго време те се смятаха почти изключително за нашественици, срещу които трябваше да се бори. Днес знаем, че без тях дори не бихме могли да оцелеем. Сътрудничеството е толкова тясно, че сега изследователите разбират хората и техните микробиоми като обща функционална единица, нещо като суперорганизъм. Образно казано, като малки гости, бактериите поддържат червата срещу „борда и настаняването” в двете му ключови задачи: храносмилане и имунна защита.

Общ преглед

Пробиотици

Пробиотиците са живи микроорганизми, които играят огромна роля за здравето на червата. Те произвеждат млечна киселина, която укрепва „добрите“ бактерии и поддържа „лошите“ под контрол. Пробиотичните бактерии се намират във ферментирали храни, например в
• кисело мляко
• Комбуча
• Кефир
• Кисело зеле
• Темпе

За да сте сигурни, че червата се снабдяват с "добри" бактерии в дългосрочен план и че чревната флора остава балансирана, трябва редовно да ядете пробиотични храни, които естествено съдържат много "добри" микроорганизми. Диетична добавка с живи пробиотични микроорганизми също се препоръчва за изграждане на чревната флора и поддържането й в баланс. Когато избирате, трябва да се уверите, че продуктът съдържа възможно най-голямо разнообразие от бактериални щамове.

Когато говорим за пробиотични бактерии, обратно два вида бактерии особено на преден план:

Бифидобактерии
Името бифидобактерии произлиза от латинския термин "бифидус", което означава нещо като "разцепена или с форма на вилица" и се отнася до тяхната форма. Произвеждайки млечна киселина, тези бактерии могат да ни предпазят и от патогенни микроби. Те също са отговорни за производството на основни ензими и витамини и следователно са особено важни за нашето здраве. Бифидобактериите играят важна роля в имунната система, особено при новородените, тъй като съставляват около 90 процента от чревната си флора.

Общ преглед

Лактобацили
Лактобацилите - често наричани също млечнокисели бактерии - произлизат от термина „мляко“ (lactis), което от своя страна обяснява функцията на бактериите, живеещи в червата. Те са отговорни главно за производството на млечна киселина, която допринася за здравословната чревна среда и предпазва червата от вредни бактерии.

Пребиотици

За разлика от пробиотичните бактерии, пребиотиците не са живи микроорганизми, а специални разтворими фибри, които хората не могат да смилат сами. Следователно те достигат до дебелото черво неразградени чрез стомаха и тънките черва, където служат като храна за „добрите“ бактерии. В същото време те също са пълнители и подпомагат храносмилането. В допълнение към разтворимите фибри има и неразтворими фибри, които също са важни за червата.

Не всички хора понасят еднакво добре всички фибри. И много разтворими фибри се разграждат много бързо от чревната флора. Това също създава много газове много бързо - често срещана причина за газове, подуване на корема и болки в стомаха.
Ето защо ние от TISSO разработи продукт, който съдържа само диетични фибри, които бавно се използват в червата и следователно се понасят много добре - дори при чувствително храносмилане.

Какво е разтворими фибри
и които са там?
Разтворимите фибри, така наречените пребиотични хранителни компоненти като инулин, пектин и олигофруктоза, се изискват от „добрите“ бактерии в червата като хранителни вещества, за да могат да живеят. Те също могат да допринесат за размножаването на бифидобактерии и лактобацили. Това води до

• повишено производство на късоверижни мастни киселини
• Намаляване на стойността на pH
• Регенерация на чревния епител
• по-добра разтворимост и усвояване на калций, натрий, магнезий и фосфор
• Намаляване на вредните микроорганизми

В допълнение, разтворимите фибри също са набъбващо вещество, което може да свързва огромни количества вода и по този начин да увеличи обема си, което от своя страна има положителен ефект върху движенията на червата и движенията на червата.
Те също играят важна роля в метаболизма, тъй като могат да понижат нивата на липидите в кръвта и да предотвратят нарастването на нивата на инсулин.

Храните с високо съдържание на разтворими фибри включват: Б.:
• Цикория
• Артишок
• лук
• банани
• Праз
• чесън

Общ преглед

Какво е неразтворимо влакно
и които са там?
За разлика от разтворимите фибри, неразтворимите фибри като целулоза и лигнин не са пребиотични хранителни компоненти, но са също толкова здрави за нашите черва по различен начин. На първо място, това увеличава обема на изпражненията, което от своя страна води до по-добро движение на червата.
Тъй като те също ви засищат дълго време, във вашата диета трябва да бъдат включени както разтворими, така и неразтворими фибри, особено ако искате да отслабнете.

Неразтворимите, богати на фибри хранителни компоненти се намират главно в зърнените култури и бобовите растения и трябва да бъдат по-често в менюто поради техния положителен ефект върху червата. Някои от най-добрите храни са:
• Бобови растения
• гъби
• Ядки
• семена (ленени семена)

---