Издания на IRD Храна и хранене в отвъдморските департаменти и региони
Под ръководството на Каролайн Межан

Читателски рецензии
- В момента се оценява с 5.0/5 звезди
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Моля, влезте, за да гласувате за продукта.
Вашият коментар: Моля, влезте, за да коментирате продукта.
Презентация
Хранителният статус и хранителното поведение на популациите във френските отвъдморски територии представляват специфични социално-икономически и обществени здравни проблеми. Droms са изправени пред по-голямо разпространение на наднормено тегло, затлъстяване и диабет, отколкото във Франция. Тези територии преживяват демографски, хранителен и хранителен преход, който е толкова бърз, колкото и дълбок, с промени в начина на живот, които могат да доведат до недостатъчна физическа активност и небалансирана диета.
Главната дирекция на здравеопазването е възложила на Изследователския институт за развитие (IRD) да извърши колективна научна оценка на хранителния статус и диетата на отвъдморските популации, за да разгледа конкретна вариация на плана. Национално здравно хранене в отвъдморските територии . Обхватът на експертните познания включва Гваделупа, Гвиана, Мартиника, Майот и Реюнион. Целта е да се направи актуално наблюдение на различията и приликите между Drom. За тази цел IRD мобилизира мултидисциплинарен комитет от експерти, съставен от епидемиолози, диетолози, лекари по обществено здраве, икономисти, ендокринолог диабетолог и социолог.