Изцяло органични зърнени храни от естествена храна; Доставка на бобови култури; Поръчайте био храни онлайн
Биологичните зърнени култури и варива поставят важна основа за храненето. Мелените продукти и хлябът, варивата и оризът, както и ядките и микробите са обобщени в този раздел.

Най-доброто от органичните зърнени храни: хляб, препечен хляб и хрупкави хлябове
„Всекидневният ни хляб трябва да е биологичен“ - според този принцип много потребители купуват често консумирани продукти, които формират основата на диетата им, редовно с биологично качество. От само себе си се разбира, че ние естествено предлагаме и хляб от гамата ALLBIO. Независимо дали специалитети за хляб от Schnitzer като Inkabrot, елда хляб или селски хляб или препечен хляб от 4 семена от BIOLAND - в ALLBIO ще намерите хляб, който трае дълго време и следователно е подходящ за килера. Био хрупкав хляб, направен от ориз и царевица, както и хрупкави грисини за хрупкаво хапване между тях, за подноси и за потапяне също могат да бъдат намерени в този раздел.
Чисто зърно: органични мелнични продукти
В категорията на биологичните зърнени култури ALLBIO наистина отива „в пълна степен“: Разбира се, можете да намерите класики като пшенично брашно и ръжено брашно или брашно от спелта и просо, но също така бял амарант, черен амарант и алпийска киноа, брашно от тигрови ядки и кестени, брашно от гроздови семена и чуфлис, както и много други интересни органични мелнични продукти са част от офертата. Брашното от чиа дори влиза в зоната на „суперхрани“, а чуфлитата също са много в съответствие с тенденцията за нови/модерни навици на здравословно хранене. За тези, които избягват глутена, естествената елда също е в асортимента, а органичната пуканки царевица завършва програмата. Продукти като грис или кус-кус и булгур също се предлагат в този раздел.
Хранителен и добър източник на растителен протеин: органични бобови растения
Бобовите растения са отличен източник на растителен протеин и следователно особено ценна част от диетата за вегетарианци и вегани, но и за всички останали. Те са засищащи и вкусни и могат, наред с други неща, В яхнии, но също и като гарнитури или в рецепти като индийски дал и безброй други ястия - или дори са незаменими за него. Независимо дали става въпрос за добрата стара супа от грах или класическата яхния от леща, или ястие с пикантен нахут или други подобни - варивата винаги са малко „душевна храна“. Те са питателни и просто вкусни. Тези, които обичат да готвят, ще потвърдят, че винаги има нещо ново за откриване, когато става въпрос за бобови растения, защото многото различни видове боб или леща, например, винаги предлагат нови вкусови нюанси. В допълнение към често срещаните и добре познати сортове, гамата ALLBIO включва напр. също азуки боб или жълт мунгдал с биологично качество. Био фасул, органичен грах, био леща и био нахут в много варианти чакат да бъдат част от вкусно ястие!
Био ориз
Бихте могли да напишете томове за ориза, тъй като този дар от природата е бил и е от съществено значение за човешкото хранене в големи части на света. Малък откъс от статията "Ориз - нежно зърно на живота", публикувана в списание YOGA AKTUELL:
„Оризът - основна храна, символ на плодородието и жертвена почит към боговете, дар от природата, който е от съществено значение за милиони хора. Този божествен дар във филигранна форма на зърно е в същото време прост и същевременно с огромно разнообразие.
Десетки хиляди различни разновидности на хранителното оризово растение процъфтяват на земята, но подробностите за това варират. 90 процента от световния добив се отглежда в азиатските страни, където също е роден оризът. Само Китай произвежда около 145 милиона тона ориз годишно, а в някои страни като Мианмар, средногодишното потребление на един човек е почти 200 кг.
В стремежа си да подобри глобалната ситуация с храните, оризът играе решаваща роля и ще продължи да расте в бъдеще. И дори в древни времена хората са знаели как да оценят подхранващите качества на оризовото зърно, отглеждането на което по-късно е определило ритъма на живот в големи части на Азия. Например в Индия оризът е играл роля на събирателно растение още през мезолита, а археологическите находки показват, че той вероятно е бил през шестото или най-късно през второто хилядолетие пр. Н. Е. В известната култура на Харапа в долината на Инд. Също така беше засаден. "
Независимо дали е ароматен био ориз басмати, ориз с дълги зърна, червен ориз, типичен лепкав ориз за суши, органичен пудинг от ориз или ориз от био ризото - оризът е невероятно разнообразен.
Гамата ALLBIO включва широка гама от различни видове ориз, внимателно подбрани за най-добро качество. В нашата програма има и готови за употреба смеси за вкусни ризота (зеленчуково ризото, ризото от манатарки).
Органични ядки и ядки
Органичните ядки и ядки са прекрасна закуска, пълна с ценни хранителни вещества. Съдържа ненаситени мастни киселини и минерали в страхотен състав и благодарение на добрия им срок на годност, ядките могат да се съхраняват добре. Освен това те са идеални и неусложнени като бърз пълнител в движение. В ALLBIO са i.a. на разположение:
- Бадеми
- Кашу
- фъстъци
- Ядки макадамия
- Лешници
- Tigernuts
- кедрови ядки
- Тиквени семена,
- Слънчогледови семки
- Смесете ядки
- Пътен микс
Био семена/органични разсад
Отглеждането на разсад на собствения ви перваз е наистина хубаво нещо. Ето отново малка статия откъс от списание YOGA AKTUELL (статия "Кълнове - Наблюдаване на растежа на витамините"):
В ALLBIO са i.a. на разположение:
- Семена от чиа
- люцерна
- Син мак
- Ленено семе
- Пшенични семена
- сусам
- Пшенична трева
- Ечемична трева
- Семена от бълхи