Избор на ястие за вряща вода
Написано от М. ТИБО на 13 март 2016 г. Публикувано в Как да дестилираме със слънчева енергия ?
Притчата, а не слънчевата пещ излезе на преден план, когато видяхме колко бързо майсторът, когото срещнахме, доведе водата до кипене. Нашите предшественици се опитаха да адаптират соларната фурна към дестилация, но стигнаха до извода, че захранващата вода не е достатъчна, за да позволи бързо кипене. Освен това времето и разходите за производство на това устройство не са за пренебрегване. Затова решихме да се обърнем към слънчевата чиния, като по този начин рециклираме сателитните чинии.
в) Средна мощност, осигурена от газова горелка
Оценихме мощността, подавана към водата от газова горелка, за да я сравним със слънчева чиния, като целта е да се избере размерът на съдовете, които ще се рециклират, като диаметърът им варира от 50 см до повече от 2 метра.
Опит: Измерване на мощността, осигурена от традиционна горелка
- Въведете 6 л вода първоначално при стайна температура в гювеча
- Загрейте с горелка с пълна мощност
- Измерете времето за достигане на кипене
Наблюдения: Водата кипи за 17 минути.
Така че имаме: от къде
С ceau = 4.18 J.g -1 .K -1, специфичният топлинен капацитет на водата.
Заключение: Тази мощност е голяма в сравнение със слънчевата константа, т.е. слънчевия поток над атмосферата, който е 1361 W.m -2. Слънчевият поток на земята задължително ще бъде по-нисък и следователно, дори при ефективност от 100%, изглежда преобладава параболата с възможно най-големия диаметър.
б) Мощност, осигурена от парабола
Търговската слънчева чиния, която имаме в Турс, както и в Маракеш, има диаметър 1,50 м. Докато за газовата горелка, доставената мощност варира малко според експериментите, за чинията тя ще зависи от количеството слънчева светлина. Следователно ще се стремим да определим ефективността на устройството за даден слънчев период, като приемем, че то е независимо от последното.
- Поставете същата тенджера под налягане, съдържаща 6.00L вода върху централната опора на съда и я затворете, докато измервате температурата на водата
- Ориентирайте съда с лице към слънцето хоризонтално и го регулирайте вертикално, така че мястото, където лъчите се събират, да е под гювеча
- Измерете наклона на слънчевите лъчи спрямо хоризонталата и този на тенджерата под налягане
- Измерете времето, докато водата заври
Мерки от 21.01.2016 г. в 11:15 ч .:
Dt = 52 минути/qi = 20 ° C/qf = 100 ° C
Наклон на слънчевите лъчи αrayons = 33 ° и наклон на параболата αpara = 44 °
Заключение:
Следователно мощността, подавана към водата от параболата през януари, е значително по-ниска, отколкото при газова горелка. Това не е периодът, когато мароканците дестилират ароматните си води, той продължава от април до юни, времето на цъфтеж. За да предвидим времето за нагряване или мощността, подавана към водата в този момент, оценихме работата на устройството в този случай.