Избягвайте или намалявайте l; затлъстяване - здравен лист
Понастоящем затлъстяването засяга около всеки десети възрастни и почти всяко шесто дете във Франция. Тези числа непрекъснато се увеличават. В лицето на тази истинска епидемия има начини за действие. Намаляването на затлъстяването е една от целите на Националната програма за хранене и здраве (PNNS), стартирана през 2001 г. от правителството.

Цифрите, за да го кажете
90, 110 или 140 кг? Не теглото причинява затлъстяване, а връзката между височината и теглото. За да сте сигурни, изчислете своя Индекс на телесна маса (ИТМ), равно на теглото (в кг), разделено на височина (в метри) на квадрат: ИТМ = тегло/(височина2). При възрастни нормалният ИТМ е между 20 и 25. От 25 до 30, говорим за наднормено тегло, над 30,затлъстяване. За едно дете всичко зависи от възрастта и пола: резултатът от ИТМ трябва да се отчита в телесната крива на здравната карта.
Днес Франция има три до четири пъти повече деца със затлъстяване, отколкото през 70-те години. Само в 1% от случаите затлъстяването се дължи на заболяване (ендокринни, хромозомна аномалия...). Когато в семейството има няколко затлъстели хора, това може да се дължи на факта, че родителите предават генетичен дефект на децата си. Във всички случаи те основно им предават своите лоши навици: твърде богата диета и липса на физическа активност.
Здраве в риск
TheСветовна здравна организация определя затлъстяването като излишък от мастна тъкан с отрицателни последици за здравето. Затлъстяването насърчава много заболявания: диабет, артериална хипертония, сърдечни проблеми, белодробна, ставна и костна. Също така може да причини затруднения в движението (до увреждане) и психологически проблеми.
Промяна на поведението
Преди да затлъстете ... Влезте в навика да правите три хранения на ден, в редовно време и със семейството, за да предадете тези добри навици на децата. Яжте всичко всеки ден (плодове и зеленчуци, месо или риба или яйца, млечни продукти, зърнени храни...) В разумни количества. Ограничете сладките продукти, солта и алкохолните напитки, както и мазнините (масло, крем крем, пържени храни и др.), Предпочитайте основните храни (месо и зеленчуци на скара, а не ястия в сосове или готово, обикновено кисело мляко, вместо ароматизирано) ... ).