Изберете сезонни плодове и зеленчуци - Center slceur Bouc bel air Aix en Provence

сезонни

Добри новини ! Пристигането на пролетта съвпада с връщането на рафтовете на ранните плодове и зеленчуци. Вече сте си хапвали праза и тиквената вечеря: направете път за нови вкусове! Смяната на сезона благоприятства детоксикацията, възможността да прочистим тялото си от всички токсини, натрупани през дългите зимни дни.

Още с първите пролетни лъчи се появяват нови зеленчуци: нови картофи, богати на витамин С, грах за черупки и млади моркови са концентрати от хранителни ползи! Сами 100 грама нови моркови покриват половината от нуждите от бета-каротин (витамин А), избран антиоксидант срещу клетъчното стареене и противораков актив.

От страна на плодовете ви е достъпна нова цветова палитра. Първите ягоди се появяват с пролетта. Само с 30 калории на 100 грама те са идеални за лек десерт ... стига да не ги удавите в захар или бита сметана! Лесно е да се запасите с витамин С с лимони, помело и плодове киви. Две киви са достатъчни, за да покрият ежедневните нужди на възрастен! По-рано внесен от другия край на света, кивито се отглежда в цяла Франция, която е шестият най-голям производител в света. Кивито Adour, в подножието на Пиренеите, дори се възползва от Label Rouge в. Докато енергия с 165 калории на 100 грама, авокадото може да се консумира два пъти седмично, защото осигурява добри мазнини и антиоксидант витамин Е.