История на пасатора; от 1922 г. до наши дни; Западен ден
През 1922 г. Стивън Поплавски изобретява блендера. За тези, които не прекарват много време в кухнята, пасаторът е малък електрически уред, който има висок съд и остриета, които смесват, накълцват и смилат напитки и храна.
Стивън Поплавски беше първият, който сложи въртящо се острие на дъното на контейнер. Неговият смесител е разработен за Arnold Electric Company и е получил патент номер US1480914. Той беше признат за смесител в САЩ и ликвидатор в Обединеното кралство.
Устройството имаше контейнер с ротационен шейкър, поставен върху опора, която съдържаше мотора. Това позволи на напитките да се смесват в държача, след което контейнерът се изважда, за да се излее съдържанието и да се почисти купата. Уредът е предназначен за производство на кисели напитки.
Междувременно Л.Х. Хамилтън, Честър Бийч и Фред Осиус създават Hamilton Beach Manufacturing Company през 1910 г. Компанията става известна с кухненските уреди и произвежда дизайна на Poplawski. По-късно Фред Осиус започва да работи по начини за подобряване на блендера на Poplawski.
Фред Уоринг, студент по архитектура и инженерство в Пенсилвания, винаги е бил очарован от джаджи. Той беше финансовият и маркетингов източник, който задвижва Waring Blender на пазара, но Фред Осиус беше този, който изобрети и патентова устройството през 1933 г.
Фред Осиус знаеше, че Фред Уоринг изпитва страст към новите изобретения и Осиус се нуждаеше от пари, за да подобри смесителя си. Говорейки с Фред Уоринг след радиопредаване на живо в театър „Вандербилт“ в Ню Йорк, Осиус представи идеята си и получи обещание от Уоринг да подкрепи по-нататъшните му изследвания.
Шест месеца и 25 000 долара по-късно, пасаторът все още изпитва технически затруднения. Недоволен, Уоринг се отказва от работата с Фред Осиус и преработва блендера.
През 1937 г. притежаваният от Waring Miracle Mixer е представен пред публика на Националното ресторантско изложение в Чикаго за 29,75 долара. През 1938 г. Фред Уоринг преименува Miracle Mixer Corporation на Waring Corporation и името на миксера е променено на Waring Blendor, чийто правопис в крайна сметка е променен на Blender.
Фред Уоринг сам стартира маркетингова кампания, която започва с хотели и ресторанти, които той посещава по време на турне със своята група, а по-късно се разширява в луксозни магазини като Bloomingdale и B. Altman. Веднъж Уоринг се похвали пред репортер в Сейнт Луис. Луис казва: "Този миксер ще направи революция в американските напитки." И той го направи.
Waring Blender се превърна във важен инструмент в болниците за прилагане на специфични диети, както и в жизненоважно средство за научни изследвания. Д-р Джонас Салк го използва, докато разработва ваксината срещу полиомиелит. 1 000 000-ият Waring Blender е продаден през 1954 г., а устройството е също толкова популярно и днес. Продуктите за грижа вече са част от марката Conair.
В Европа швейцарецът Traugott Oertli разработи смесител, базиран на техническата конструкция и стила на дизайна на Waring Blendor, пускайки през 1943 г. Turmix Standmixer.
Въз основа на пасатора, Traugott разработи и друг тип устройство за извличане на сок от сочни плодове или зеленчуци, Turmix Juicer, което също се предлага като отделен аксесоар за използване в пасатора Turmix. Traugott популяризира предимствата на консумацията на натурални плодови и зеленчукови сокове с рецепти, за да популяризира своя пасатор и сокоизстисквачка.
С нарастващата популярност на смутита, фрапучино и други замразени напитки, приготвени пред клиента, новите търговски модели блендери често включват по-нисък шум и компютъризирани контроли.
Специалните блендери за приготвяне на напитки и приготвяне на храна бързо станаха популярни и използвани от цял свят от готвачи.
През 1949 г. компанията Vitamix популяризира своя блендер в една от първите телевизионни реклами. Това продължи 25 минути, което предполага, че от пасатора може да се приготвят галета, картофени палачинки, слабителни напитки със спанак и десертна напитка, съдържаща цели сурови яйца и черупките им, които домакинът може да спомене вкусени като мляко.