История на диетичната кариера - само аз

Просто яж. Ако беше толкова лесно ...

Вероятно не сте от онези късметлии, които никога не са имали проблеми с храната или телата си. В противен случай нямаше да сте тук.

Но вие вероятно познавате такива хора:

Ядат, когато искат и каквото си искат.
Не ги интересуват времената, стига да се чувства добре.
Те спортуват само когато им е забавно.
И те придружават телата си през възходи и падения на живота с прагматично спокойствие.

Но аз станах.

И за да разберете какво чудо всъщност е, разкажете нещо за моята история с храната.

Прекалено си дебела

Роден през 1979 г. в тогавашната ГДР като първо от трите деца, спомням си рано от чувството, че се срамувам от тялото си. Преди да навърша пет години, бях усвоил редовни отзиви от обкръжението си: прекалено съм дебел.

С други деца никой не се интересува дали е посегнал към второто или третото парче торта. Но бях забавен. Така бързо се научих да ям всичко вкусно с чувство на съвест и тайно.

Разширеното ми семейство се страхуваше, че ще порасна в грозна жена. Такъв, който никой мъж не иска. И разбира се, трябва да предотвратите това. Посланието, което ми дойде, беше ясно:

Не си добре както си. Ти си различна. Не можете да се справите с слабите деца. Не можете да останете сами с храна. Не си мил такъв, какъвто си.

И дори не бях с наднормено тегло. Само не спортни и жилави.

Храната като наркотик

В сивото ежедневие на ГДР храната се превърна в утеха, подкрепа и игра на цветове в живота ми. Както се очакваше, нападението на пубертета умножи тази несигурност неизмеримо. „Браво“ или „Момиче!“ Предоставяше безкрайни възможности за щателно сравнение. И ясно показа колко далеч беше тялото ми от високата мерителна пръчка. Освен това се прокрадна страхът, че напразно чаках любовта с това тяло.

По някое време страхът се превърна в паника. И какво прави един нещастно влюбен тийнейджър в този случай? Правилно - необходима е диета. Вероятно бях около 12, когато заместих Slim Fast Shakes на майка ми за първите си няколко хранения. Ако това вече не беше поносимо за един растящ човек, беше необходима спортна програма.

От седмици си задавах будилника за 5 сутринта, за да получа 60 минути „Каланетика“ пред училищния автобус в 6:45 сутринта. Когато успехът не се осъществи, по това време ставаше все по-трудно да се намери изходът от леглото ...

Тази клатушка между диетата и упражненията - понякога и двете, понякога нито разочароващо, нито - премина през живота ми до средата на 20-те ми години. Опитах почти всичко: от режима със 7 зърна, гладуване, без сладкиши, прескачане на ястия до капсули с пуер чай, наблюдатели на тегло и накрая ниско съдържание на въглехидрати и чисто хранене, лудостта нямаше граници. Това, което се запази непоклатимо и се премести само нагоре, какво е теглото ми.

Най-ясното потвърждение на моите страхове - и тези на моето семейство - че не можах да покажа нито един приятел в средата на двадесетте си години. Медиите трябваше да са прави - само ако сте слаби и красиви, можете да бъдете обичани. Тогава сте очарователни. Дотогава продължавате да работите. В най-добрия случай.

Въртележката за тежести

С първия собствен апартамент и откритието, че се наслаждавам на колоезденето като „неспортен човек“, теглото ми намаля без никакви уроци. Все още доста над „целта“, да не говорим за „мечтата“. И дори във фазите без диета, презрението към тялото ми продължи - и преяждането.

Най-стресиращите физически и психически две години от живота ми на борда на мисионен кораб ме поставиха в зоната на осезаемо хранително разстройство. Злоупотребата с лаксативи, диетата със зелева супа и принудителното повръщане бяха отчаяни опити за покоряване на бързо нарастващото тегло. Срамът да се наложи да се срещна със семейството си по този начин съсипа цялата радост от събирането.

Когато буквално отново имах твърда почва под краката си, повечето от тези крайности отново се успокоиха. Примирявайки се с миналото, места за отстъпление и обичащи хора, бавно научих, че съм добре. Първият ми приятел и съпруг ми доказаха, че любовта не се нуждае от измервания на модели. И с диета с ниско съдържание на въглехидрати успях да нося невъобразим размер 36/38 за първи път.

щастлив край?

Едно женско списание би обявило тази точка като моя щастлив щастлив край. Намерена любов, загубено тегло, макар и в обратен ред, отколкото обикновено се предпочита. Това ли е?

Дори и с 30 килограма по-малко, все още виждах тялото си в огледалото, както винаги го мразех. С недоверие сравних етикетите с размери на панталона си с отражението в огледалото - и се почувствах предаден. Никой никога не беше споменавал, че тяло с размер 36/38 без дрехи все още е така може да изглежда.

Критикувах всяка гънка на корема, всяка вдлъбнатина, всякакви подплънки. Дърпаха ме и ме дърпаха. И в един момент можех да стигна само до един извод: трябваше да продължавам да отслабвам.

Заедно със страха да напълнея отново, това презрение към тялото ми съсипа всяка бременност за мен. Имах привилегията да имам три неусложнени бременности в едно здраво тяло. Успях да вкарам три прекрасни, здрави деца в живота ни. Тялото ми е постигнало забележителни неща три пъти за три години.

Но най-голямата ми грижа беше да не напълнявам колкото е възможно повече, да не изглеждам дебела и да нямам „перфектен“ бременен корем ...

Финалната диета

Много малко хора го възприемат като диета, която ме подтикна под предлог за здраве: здравословно хранене. В търсенето на идеалния начин да изхраним семейството си, бяхме почти напълно елиминирали бялото брашно и захарта от нашата кухня. (Наблюдавах със стиснати зъби как съпругът ми замества последната опаковка бяло брашно с нова.) Всеки списък на съставките беше проучен и подигравателно изхвърлен. Всичко трябваше да е домашно приготвено - или просто едва ли имаше останала храна.

Но колкото и усилия да влагах в тази концепция за живота, нещо оставаше постоянно: презирах тялото си и исках да го променя. И редовно излизах от контрол със сладкиши, сладолед, сладкиши, бисквитки или мюсли - чак сега с домашните.

В крайна сметка търсенето ми доведе до откриването на интуитивното хранене. Откакто тръгнах по този път, връзката ми с храната се промени толкова фундаментално, че е като мечта.

свободен съм.

мисли, въртящи се около храната
Диктатурата на Везните за това как ще мине денят ми
натискът да се налага да сменя тялото си на всяка цена
неконтролируемата принуда за ядене
външни правила за това какво да ядете, кога и колко
забранени храни
"хранителния център"

Странични ефекти

Стъпката към интуитивното хранене всъщност беше мотивирана само от едно: Излекувайте нарушеното ми хранително поведение и отслабнете по чудодеен начин.

Нямах представа какви странични ефекти има този процес. Тъй като за разлика от диетичните правила, вашето тяло и неговите нужди вече не могат да бъдат пренебрегвани. И това доведе до мен

Фокусиран върху самообслужване
се научих да възприемам тялото си и неговите сигнали
Открити и преживени чувства
вече не смяташе вътрешността ми за маловажен боклук
стана по-уверен
живеят по-щастливи в ежедневието
наслаждавайте се на повече жар за живота
имаха смелостта да поставят под въпрос критично старото мислене
Ревизирани концепции за живота
поставете цели за първи път
преследвам моите страсти и таланти
стана оптимистичен човек
се научих да приемам тялото си дори без размери на модела

Погледът през последните шест години разкрива, че именно стъпката към интуитивното хранене изцяло изпревари живота ми.

Сега ли съм жена с идеално тегло? Не. Дори ако вдлъбнатините и ролките ме притесняват понякога - отказвам да направя тяхното унищожаване моята цел в живота.

Това, което съм сега, е предимно спокоен човек, за когото храната е проблем само когато стомахът ми ръмжи. Откакто направих своя личен пробив по въпроса за емоционалното хранене, най-накрая станах себе си.

Без кръжащи мисли за храна. Няма пиршество, когато стресът настъпи. Не излизайте от контрол, ако съм ял твърде много.

Вместо това Рафаелосите са в шкафа ми от месеци. И когато съм гладен вечер, въпреки леденото тесто за бисквитки във фризера, съм склонен да грабна купичка мюсли.

Моето предложение

Като пенсионирана медицинска сестра Имам допълнителна квалификация като диетолог и треньор по управление на стреса. В момента се обучавам и за сертифициран съветник по интуитивно хранене с авторите на стандартната работа „Интуитивно хранене“ Евелин Трибол и Елис Реш.

С моето образование и опит мога да ви помогна да изпитате тази невероятна свобода и релаксация. Защото знам колко енергия блокира този проблем, стига да е все още нерешен.

Затова нека започнем вашето лично пътуване заедно към повече радост от живота, по-малко стрес и хранене без усилие.

е повече от сумата на дневните калории
наслаждавате се на тялото си пълноценно
повече от съвети за диета и гризане на глада

Живот, в който ти

Вече не трябва да избягвате тържества
определете какво ще свърши в чинията ви
чувствайте се добре в кожата си
Наслаждавайте се на движение
направи тялото си добро

Първата стъпка?

Запишете се за моя бюлетин - защото всяка седмица ще получавате ексклузивни съвети за вашето ежедневие с повече жизнерадост, по-малко стрес и практическите въпроси за интуитивното хранене.

Или внесете спокойствие в темата за емоционалното хранене днес - без усилие. Интуитивното хранене положи основите. Но методът, на който ви преподавам на моя семинар, внесе силно хранене.

Или занесете въпросите си за интуитивното хранене на тренировъчна сесия на живо. Тук можете да намерите билети за това.